Manjo tanto que n caio na modinha de dizer que.agradou meu paladar só pq ela é uma das melhores do mundo. Gosto é que nem @ cada um tem o seu. A minha preferida é a Erdinger, tomaria pro resto da vida somente ela.
Não devemos julgar, mano! A galera não tem culpa... E sabemos que cerveja escura não tem muita vez aqui, a galera só quer saber de IPA e NEIPA, e o que interessa é vender no fim das contas. O brasileiro foi domesticado pela AmBev. É coisa de paladar mesmo, pois a Guinness Draught tem um baita drinkability, tem corpo de Skol. Onde mais se consome essa cerveja é na África, calor pra kct.
Cara, minha crítica não é sobre gosto pessoal. Não curtir breja X ou breja y, é normal. Agora o q acho bem escroto é quando o cara pagando de entendido desinforma e distorce as coisas. A Guinness, noves fora gosto pessoal, é obrigatória para quem quer criar um repertório e entender a escola inglesa. Leigo chamar de aguada é choca, ok. Agora vir pagar de sommelier e falar esse monte de groselha, não dá né?
É realmente uma pena q o mercado virou muito de 2012/13 pra cá, cerevejas importadas simplesmente sumiram das prateleiras (as belgas então nem se fala) aí quando surge a oportunidade da galera conhecer um clássico o sommelier manda a galera tomar demosseile (a pior versão digasi) aí é foda.
Entendo o que diz, Rafael. Infelizmente aqui no BR é comum depreciar e taxar de ruim o que não se gosta (e não se conhece). Sobre o mercado, compartilho da sua decepção. Inclusive o Garreth Oliver falou sobre isso recentemente, no podcast Surra de Lúpulo. Pelo jeito não ocorre só aqui... e especialmente pras belgas que citou, é difícil fugir das importadas. A galera aqui usa T58 e acha que vai dar boa kkk! Abs
E mano tem q tirar o chapéu para o mercado BR de cerveja, evoluímos muito e muito rápido. Existe uma gama enorme de rótulos e estilos sendo feitos, ótimo por um lado ruim pelo outro. Explico pq ruim, pega a Dogma por exemplo, ela teve sucesso e podemos dizer a criou um stantard de Juice Ipa BR (falo br pq sabemos q sendo um produto comercial, tem suas limitações de utilização de insumo etc, bem diferente de tomar uma Juicy ipa na nova Inglaterra) logo depois surgiram 20 cervejarias usando essa mesma interpretação, aí a galera toma 20 rótulos, todos "iguais" e acha q conhece o estilo. Quando fica bom, ok e quando a interpretação fica equivocada? É pra isso q serve tomar os clássicos. É uma frescura necessária pra quem quer deixar de ser leigo.
na última vez que apareceu comprei 6 unidades pra experimentar, sempre tive vontade mas pagar mais de 20 conto não me animava, porém, como me arrependeria se gostasse, não comprei apenas uma. vi vídeo de como abrir, explicando a reação e tal pra fazer certo e, apesar de por exemplo heineken e a ribeirão lager (minha preferida) me agradar o amargor, essa é muito mais amarga. não sou de tomar cerveja escura, e talvez não seja pro meu gosto assim como pra você… tô enrolando pra tomar a última, quando estiver próxima de vencer eu tomo
Melhor cerveja que já tomei. Mas tem q atentar para a forma correta de servir. Também a experiência da lata fica bem abaixo do chop original. Mas mesmo assim, pra quem gosta de Stout não tem melhor.
Valeu pela dica! Fui adicionando até dar certo... Moro no interior do MS, tive que adicionar 10 para conseguir o frete grátis. Frete começou com 29 e com 9 adicionadas ficou em 20, na décima deu frete grátis.
vi o povo criticando... mas essa beer tem saber beber. não é uma beer pra qualquer um. É uma beer clássica, por mais q critiquem vai continuar sendo uma das melhores
Cerveja aguada, longe das melhores. Mas é uma drystout, não tem como ser diferente. Uma drystout, que eu chamaria de dry light stout kkkk servida com nitrogênio. Mas claro, tem quem gosta e não tem nada errado. Agora a Guiness passa longe de estar entre as melhores. Nem a versão chopp (tomado na irlanda). Os irlandeses tomam drystout (guiness) e cervejas lager light a rodo. Tudo aguado. Os irlandeses, eu disse. Só que metade da irlanda é de brasileiro, ai vão falar aqui que "ai, é mentira, só tomamos ipa la". Mas é isso. Temos cervejarias nacionais muito boas com stout e drystout bem melhores. Esses dias, numa passada em sorocaba/SP, experimentei (com dois pé atrás) a dark side da happy brew cervejaria (drystout, 10 pila o copão de 500ml). É uma cervejaria honesta, mas totalmente condizente com os preços dela. Excelente drystout com um sabor de café sensacional. Não precisa ser importada e nem absurdamente cara. No litro, ela sai por 17! Testem as nacionais. Vai ter muita porcaria (igual la fora, não se enganem). Mas vocês vão encontrar. Eu prefiro tomar a Colorado demoiselle do que guiness (mesmo na receita pós compra da ambev), pra vocês terem uma ideia. OK, demoiselle não é drystout e OK, demoiselle não é referencia de stout. Mas na Guiness eu tomo agua preta com nitrogênio kkkkk prefiro um café torrado com leve sabor de solvente kkkkkkkkkkkkkkk pelo menos tem sabor e não é aguado. ps: demoiselle por 8 reais no mercado livre full. breja é um universo infinito, experimentem de tudo é repitam pouco! e nada de ficar guardando cerveja para os melhores momentos. o melhor momento é agora!
kkkkkkkkkkkkkkkkkk tá bom! "Mas vcs n manjam mesmo. Guiness é referência no estilo guia bjcp." entao vai tomar cream ale! e compra um caminhão de guiness!
Demoiselle é fantástica mesmo. Eu gosto muito de Guinness e comprei 20 latas kkkk. Concordo com tudo obq vc falou. Mas o pessoal precisa entender que cada estilo de cerveja é diferente e Guinness não é para ser carbonatada como uma pilsen ou Weiss.
No final das contas, negócio é experimentar e descobrir qual a sua preferida (tanto estilo como fábrica). Tem para todos os gostos e bolsos.... e as nacionais estão de parabéns
se gosta, não importa a opinião de ninguém. vai la, compra um caminhão e toma. nada errado. pessoal quer dar uma de entendido, mas não quer pagar o boleto da sua compra! ps: nitrogenio da cremosidade a cerveja e a guiness não é a única que faz isso. muitos caseiros fazem, inclusive. é muito bacana.
O único q está dando de entendido aqui é vc. Não tem cabimento comparar estilos diferentes e julgar pelo preço e pelo seu gosto pessoal. Dar opinião, agora falar q Demoseile é melhor pq é mais barata é de uma desinteligencia gigante. Igual falar q White horse é melhor que uísque single malt pq é mais barato, afinal tudo é uísque mesmo...
Eu faço cerveja em casa e criei uma receita de dry Stout puxada para café que eu gosto muito. Uma das minhas receitas favoritas. Mas não tenho sistema de N2 pois já gastei muita grana montando minha própria chopeira (e pq seria muita coisa para uso limitado). Mas tenho colega q comprou torneira Stout e cilindro de n2 e a cremosidade da espuma é simplesmente fantástica
Boa Francisco! Na pegada das maltadas, recomendo a linha 1906 da Estrella Galicia. São três estilos: Helles Bock, Doppelbock e Dunkel Bock. Preço médio da LN 330ml é R$10. Vejo como um baita custo benefício. Breja mais porrada por 10 conto não se vê todo dia nas prateleiras. E o mercado nacional segue evoluindo né, principalmente nas ácidas (somos foda nisso), vide a Catharina Sour agora catalogada no BJCP. Entre as Stouts pesadas, brazuca gosto muito da Lohn Carvoeira, mas minha favorita é de longe a Founders KBS (uma das melhores cervejas que já tomei, pqp). Abraço e bons goles
Tá cheio de opcões por aqui! sim, fazemos sours aqui que nem sonham lá fora. Com a variedade e abundância de frutas que temos, com toda a licença à qualdiade das farmhouse belgas, nós estamos muito bem, obrigado. É complicado para uma cervejaria, com o custo Brasil, comprar uma cacetada de barril e fazer experimentos que levam anos, partindo quase do zero. Mas está acontecendo! E os caseiros estão todos de parabéns, evoluindo muito nas sours. E agora com os lupulos nacionais, finalmente temos acesso barato a lotes de 2021 e logo 2022! já usei o lupulo comet (2021) da brava terra que deixa citra da LNF 2020 e Eureka 2020 pra trás. Apenas um comentário: tem brewshops sem o devido trato no armazenamento que vendem comet brava terra quase sem nenhum aroma mais, infelizmente! mas são casos em exceção. E o nivel do malte nacional subiu muito! Muito mesmo. O malte de aveia da blumenau é excelente, por exemplo! Antigamente torcíamos o nariz para o pilsen e pale ale da Agraria, mas isso mudou muito! O munich da Agraria é sensacional, não deixando em nada pra trás dos importadores. Quando essa M de crise política passar, eu acho que veremos uma explosão, como faz tempos que não vemos, de cervejas artesanais. Eu vejo com muito bons olhos o pessoal gostando de Riberao Lager, por exemplo. Ela abre o caminho da evolução do paladar para outras cervejas. Quase ninguem vai de cerveja de milho para IPA e depois sour em uma semana. Ninguém para de por açucar no cafe sem aprender a escolher um café menos torrado (não esse carvão que vendem em quase todos os lugares) e a fazer um café do jeito correto. boas cervejas pro final de semana!
Pior cerveja que já tomei.
Esse manja...
Manjo tanto que n caio na modinha de dizer que.agradou meu paladar só pq ela é uma das melhores do mundo. Gosto é que nem @ cada um tem o seu. A minha preferida é a Erdinger, tomaria pro resto da vida somente ela.
Eu também não gosto, acho ela choca, completamente sem graça. Mil vezes uma caracu
Caracu a cerveja que é a sua cara.
Gosto é q nem @ mesmo, o seu fede.
Pronto. Se o cara não gosta de uma breja (horrorosa por sinal) ele não manja de brejas...
Mas vcs n manjam mesmo. Guiness é referência no estilo guia bjcp. Tomador de duplo malte n devia nem entrar nesse tópico pra ficar passando vergonha.
Não devemos julgar, mano! A galera não tem culpa... E sabemos que cerveja escura não tem muita vez aqui, a galera só quer saber de IPA e NEIPA, e o que interessa é vender no fim das contas. O brasileiro foi domesticado pela AmBev. É coisa de paladar mesmo, pois a Guinness Draught tem um baita drinkability, tem corpo de Skol. Onde mais se consome essa cerveja é na África, calor pra kct.
Cara, minha crítica não é sobre gosto pessoal. Não curtir breja X ou breja y, é normal. Agora o q acho bem escroto é quando o cara pagando de entendido desinforma e distorce as coisas. A Guinness, noves fora gosto pessoal, é obrigatória para quem quer criar um repertório e entender a escola inglesa. Leigo chamar de aguada é choca, ok. Agora vir pagar de sommelier e falar esse monte de groselha, não dá né?
É realmente uma pena q o mercado virou muito de 2012/13 pra cá, cerevejas importadas simplesmente sumiram das prateleiras (as belgas então nem se fala) aí quando surge a oportunidade da galera conhecer um clássico o sommelier manda a galera tomar demosseile (a pior versão digasi) aí é foda.
Entendo o que diz, Rafael. Infelizmente aqui no BR é comum depreciar e taxar de ruim o que não se gosta (e não se conhece). Sobre o mercado, compartilho da sua decepção. Inclusive o Garreth Oliver falou sobre isso recentemente, no podcast Surra de Lúpulo. Pelo jeito não ocorre só aqui... e especialmente pras belgas que citou, é difícil fugir das importadas. A galera aqui usa T58 e acha que vai dar boa kkk! Abs
E mano tem q tirar o chapéu para o mercado BR de cerveja, evoluímos muito e muito rápido. Existe uma gama enorme de rótulos e estilos sendo feitos, ótimo por um lado ruim pelo outro. Explico pq ruim, pega a Dogma por exemplo, ela teve sucesso e podemos dizer a criou um stantard de Juice Ipa BR (falo br pq sabemos q sendo um produto comercial, tem suas limitações de utilização de insumo etc, bem diferente de tomar uma Juicy ipa na nova Inglaterra) logo depois surgiram 20 cervejarias usando essa mesma interpretação, aí a galera toma 20 rótulos, todos "iguais" e acha q conhece o estilo. Quando fica bom, ok e quando a interpretação fica equivocada? É pra isso q serve tomar os clássicos. É uma frescura necessária pra quem quer deixar de ser leigo.
Prova a Guinness Special Export, tem corpo e álcool mais alto (o preço também). Ganha de goleada dessa.
na última vez que apareceu comprei 6 unidades pra experimentar, sempre tive vontade mas pagar mais de 20 conto não me animava, porém, como me arrependeria se gostasse, não comprei apenas uma. vi vídeo de como abrir, explicando a reação e tal pra fazer certo e, apesar de por exemplo heineken e a ribeirão lager (minha preferida) me agradar o amargor, essa é muito mais amarga. não sou de tomar cerveja escura, e talvez não seja pro meu gosto assim como pra você… tô enrolando pra tomar a última, quando estiver próxima de vencer eu tomo
Melhor cerveja que já tomei. Mas tem q atentar para a forma correta de servir. Também a experiência da lata fica bem abaixo do chop original. Mas mesmo assim, pra quem gosta de Stout não tem melhor.
Tomou poucas então.
7 und. da frete grátis
Valeu pela dica! Fui adicionando até dar certo... Moro no interior do MS, tive que adicionar 10 para conseguir o frete grátis. Frete começou com 29 e com 9 adicionadas ficou em 20, na décima deu frete grátis.
vi o povo criticando... mas essa beer tem saber beber. não é uma beer pra qualquer um. É uma beer clássica, por mais q critiquem vai continuar sendo uma das melhores
Testiculos de bode e uma iguaria caríssima em alguns países, e nem por isso eu comeria.
kkkkk boa!
Melhor resposta, tem coisa que o povo pagar pau só pela fama
Acabou a promoção?
Cerveja aguada, longe das melhores. Mas é uma drystout, não tem como ser diferente. Uma drystout, que eu chamaria de dry light stout kkkk servida com nitrogênio. Mas claro, tem quem gosta e não tem nada errado. Agora a Guiness passa longe de estar entre as melhores. Nem a versão chopp (tomado na irlanda). Os irlandeses tomam drystout (guiness) e cervejas lager light a rodo. Tudo aguado. Os irlandeses, eu disse. Só que metade da irlanda é de brasileiro, ai vão falar aqui que "ai, é mentira, só tomamos ipa la". Mas é isso. Temos cervejarias nacionais muito boas com stout e drystout bem melhores. Esses dias, numa passada em sorocaba/SP, experimentei (com dois pé atrás) a dark side da happy brew cervejaria (drystout, 10 pila o copão de 500ml). É uma cervejaria honesta, mas totalmente condizente com os preços dela. Excelente drystout com um sabor de café sensacional. Não precisa ser importada e nem absurdamente cara. No litro, ela sai por 17! Testem as nacionais. Vai ter muita porcaria (igual la fora, não se enganem). Mas vocês vão encontrar. Eu prefiro tomar a Colorado demoiselle do que guiness (mesmo na receita pós compra da ambev), pra vocês terem uma ideia. OK, demoiselle não é drystout e OK, demoiselle não é referencia de stout. Mas na Guiness eu tomo agua preta com nitrogênio kkkkk prefiro um café torrado com leve sabor de solvente kkkkkkkkkkkkkkk pelo menos tem sabor e não é aguado. ps: demoiselle por 8 reais no mercado livre full. breja é um universo infinito, experimentem de tudo é repitam pouco! e nada de ficar guardando cerveja para os melhores momentos. o melhor momento é agora!
Falou um monte de bosta.
Comparando Demoseile com guinness. Pena q não tem como desver essa patifaria.
se você entendeu isso do que eu disse, fazer o quê!!!
kkkkkkkkkkkkkkkkkk tá bom! "Mas vcs n manjam mesmo. Guiness é referência no estilo guia bjcp." entao vai tomar cream ale! e compra um caminhão de guiness!
Demoiselle é fantástica mesmo. Eu gosto muito de Guinness e comprei 20 latas kkkk. Concordo com tudo obq vc falou. Mas o pessoal precisa entender que cada estilo de cerveja é diferente e Guinness não é para ser carbonatada como uma pilsen ou Weiss.
No final das contas, negócio é experimentar e descobrir qual a sua preferida (tanto estilo como fábrica). Tem para todos os gostos e bolsos.... e as nacionais estão de parabéns
se gosta, não importa a opinião de ninguém. vai la, compra um caminhão e toma. nada errado. pessoal quer dar uma de entendido, mas não quer pagar o boleto da sua compra! ps: nitrogenio da cremosidade a cerveja e a guiness não é a única que faz isso. muitos caseiros fazem, inclusive. é muito bacana.
O único q está dando de entendido aqui é vc. Não tem cabimento comparar estilos diferentes e julgar pelo preço e pelo seu gosto pessoal. Dar opinião, agora falar q Demoseile é melhor pq é mais barata é de uma desinteligencia gigante. Igual falar q White horse é melhor que uísque single malt pq é mais barato, afinal tudo é uísque mesmo...
Leitura e interpretação de texto mandou um oi...
"Guiness água preta com nitrogênio" e sou eu q não sei interpretar texto.
nao entendeu p nenhuma! vai abrir uma guiness e para de encher o saco kkkkkkkkk
Da pra ver mesmo q quem entende tudo é vc. Mestre cervejeiro 2021. Formado no Instagram.
Eu faço cerveja em casa e criei uma receita de dry Stout puxada para café que eu gosto muito. Uma das minhas receitas favoritas. Mas não tenho sistema de N2 pois já gastei muita grana montando minha própria chopeira (e pq seria muita coisa para uso limitado). Mas tenho colega q comprou torneira Stout e cilindro de n2 e a cremosidade da espuma é simplesmente fantástica
Cara, uma saída é usar cilindro de gás combinado CO2 e N2. Não precisa de sistema diferente do normal, e ajuda muito no serviço, super comum em bares.
Boa Francisco! Na pegada das maltadas, recomendo a linha 1906 da Estrella Galicia. São três estilos: Helles Bock, Doppelbock e Dunkel Bock. Preço médio da LN 330ml é R$10. Vejo como um baita custo benefício. Breja mais porrada por 10 conto não se vê todo dia nas prateleiras. E o mercado nacional segue evoluindo né, principalmente nas ácidas (somos foda nisso), vide a Catharina Sour agora catalogada no BJCP. Entre as Stouts pesadas, brazuca gosto muito da Lohn Carvoeira, mas minha favorita é de longe a Founders KBS (uma das melhores cervejas que já tomei, pqp). Abraço e bons goles
Tá cheio de opcões por aqui! sim, fazemos sours aqui que nem sonham lá fora. Com a variedade e abundância de frutas que temos, com toda a licença à qualdiade das farmhouse belgas, nós estamos muito bem, obrigado. É complicado para uma cervejaria, com o custo Brasil, comprar uma cacetada de barril e fazer experimentos que levam anos, partindo quase do zero. Mas está acontecendo! E os caseiros estão todos de parabéns, evoluindo muito nas sours. E agora com os lupulos nacionais, finalmente temos acesso barato a lotes de 2021 e logo 2022! já usei o lupulo comet (2021) da brava terra que deixa citra da LNF 2020 e Eureka 2020 pra trás. Apenas um comentário: tem brewshops sem o devido trato no armazenamento que vendem comet brava terra quase sem nenhum aroma mais, infelizmente! mas são casos em exceção. E o nivel do malte nacional subiu muito! Muito mesmo. O malte de aveia da blumenau é excelente, por exemplo! Antigamente torcíamos o nariz para o pilsen e pale ale da Agraria, mas isso mudou muito! O munich da Agraria é sensacional, não deixando em nada pra trás dos importadores. Quando essa M de crise política passar, eu acho que veremos uma explosão, como faz tempos que não vemos, de cervejas artesanais. Eu vejo com muito bons olhos o pessoal gostando de Riberao Lager, por exemplo. Ela abre o caminho da evolução do paladar para outras cervejas. Quase ninguem vai de cerveja de milho para IPA e depois sour em uma semana. Ninguém para de por açucar no cafe sem aprender a escolher um café menos torrado (não esse carvão que vendem em quase todos os lugares) e a fazer um café do jeito correto. boas cervejas pro final de semana!
Curti sua resposta para ter referências. Muito obrigado.
até curto, mas nada de mais