Esses tipo Air Fryer sem revestimento auto limpante acho que não compensa. Acaba ficando com o problema da Air Fryer, de tudo ter gosto de frango frito.
Basicamente frituras como frango, torresmo, linguiça e batata. A sujeira que fica na hélice é impossível de limpar. Se fosse autolimpante acho que seria melhor.
tenho um desses há alguns meses e gosto muito, é grande o suficiente pra não sentir falta do forno de fogão convencional, é fácil de instalar e mover conforme necessidade, foi a solução pro apto sem nicho de forno.. é bem potente e o grill funciona que é uma beleza!
sobre a "função air fryer" (convecção), as airfryers e outras opções de forno que tem de verdade a convecção (ventilador) ou tem volume muito menor, ou são muito mais caras.. as opções na mesma faixa de preço desse forno q dizem ter convecção (só vi uma da Oster) mas não tem ventilador, vale ter cuidado pois pode não ter o desempenho esperado..
hmm já usei termometro pra controlar algumas receitas mas nunca no máximo, além disso o recipiente, material e tamanho, conteúdo, proximidade das resistencias.. todos fatores que influenciam a temperatura que você vai obter
mas tem um termostato na parede esquerda da cavidade, a temp máx é 230°C, e normalmente os testes de certificação demandam que a temperatura real esteja dentro de uma certa % de desvio.. então diria que dá pra confiar naquilo, a menos que seu uso seja algo muito específico, slá
Hummmm entendi, eu uso para assar pães e pizzas de fermentação natural, então quanto maior a temperatura melhor. Perguntei pois se ficar perto dos 230 está ótimo para este fim. O meu é de piso e marca 250° no botão e não alcança 200° interno, mas muito obrigado amigo.
imagino que atenda sim.. o forno elétrico entrega um desempenho mais constante que o a gás, e menos propício a redução de potencia com o tempo se bem cuidado.. eu posso fazer um teste aqui da temp máxima a próxima vez q for usar, se lembrar eu volto aqui pra te contar
só precisa ficar atento com o tamanho na real, pro pão a menos que você faça uns muito grandes é pra estar ok, a pizza precisa ver a profundidade pq é 34cm (até 35 cabe mas vai ficar colado nas duas paredes) e a minha pedra de pizza não cabe, por ex..
Opa, testei a temperatura aqui, bateu os 220°C mas sem fazer o pré-aquecimento devido, depois com a receita no forno eu mantive nos 200 pra não queimar pq era o que demandava, mas acredito que consiga segurar acima se for essa a config de temperatura no painel, e se fizer tb o pré-aquecimento. Espero ter ajudado :)
esses fornos maiores de convecção, "oven", não tem o mesmo desempenho dos fornos convencionais.... e pelo fato de terem "correntes de ar quente", fazem uma lambança, sujam mais que os fornos convencionais
A air frayer, pelo menos eu coloco o cesto e "panela"(?) dentro da lava louças...
melhor é ter um forno convencional e uma air frayer na minha opinião
Bom dia, amigo. Você sabe me informar se o forno enferrujou? Já tive um forno elétrico da Philco que enferrujou todo por dentro e era muito fraco. Você está tendo algum problema com ele?
aqui tá sem problema nenhum, precisaria ver a longo prazo mas no olho acredito que não.. a cavidade é uma mistura de peças esmaltadas (chão) e galvanizadas (restante) então a menos que haja alguma quebra no revestimento não é pra enferrujar nunca.. por fora é tudo pintado e revestido tb, q eu acredito q não vá gerar problemas.
mas tb tem q levar em conta q se viver no litoral pode ser uma situação mais agressiva pras peças e acelere o processo
Air fryer e convecção são coisas diferentes. Air fryer a ventoinha roda mais rápido e tem um fluxo de ar quente muito maior que na convecção. Outra coisa que, na convecção a ventoinha costuma ficar ao fundo, enquanto a air fryer no topo. Tanto que a oven fryer aí com função air fryer, forno elétrico e convecção.
Ótimo forno! Mas com opções com função Air Fryer por ai, fica complicada a escolha...
Esses tipo Air Fryer sem revestimento auto limpante acho que não compensa. Acaba ficando com o problema da Air Fryer, de tudo ter gosto de frango frito.
@nonocorreia Eu discordo. Porém, pode ser que aconteça dependendo da comida você faz.
Basicamente frituras como frango, torresmo, linguiça e batata. A sujeira que fica na hélice é impossível de limpar. Se fosse autolimpante acho que seria melhor.
exatamente por isso q eu nao uso air fry, sera q existe auto limpante igual vc esta falando?
tenho um desses há alguns meses e gosto muito, é grande o suficiente pra não sentir falta do forno de fogão convencional, é fácil de instalar e mover conforme necessidade, foi a solução pro apto sem nicho de forno.. é bem potente e o grill funciona que é uma beleza!
sobre a "função air fryer" (convecção), as airfryers e outras opções de forno que tem de verdade a convecção (ventilador) ou tem volume muito menor, ou são muito mais caras.. as opções na mesma faixa de preço desse forno q dizem ter convecção (só vi uma da Oster) mas não tem ventilador, vale ter cuidado pois pode não ter o desempenho esperado..
edit: Esse aqui é irão gêmeo dele. Aqui uma avaliação completa: https://www.youtube.com/watch?v=_ibY7mlrEds
editado em 12 de ago. de 2022 10:21Amigo como você possui ele, me tira uma dúvida por favor?
Chegou a medir a temperatura máxima com um termômetro interno?
hmm já usei termometro pra controlar algumas receitas mas nunca no máximo, além disso o recipiente, material e tamanho, conteúdo, proximidade das resistencias.. todos fatores que influenciam a temperatura que você vai obter
mas tem um termostato na parede esquerda da cavidade, a temp máx é 230°C, e normalmente os testes de certificação demandam que a temperatura real esteja dentro de uma certa % de desvio.. então diria que dá pra confiar naquilo, a menos que seu uso seja algo muito específico, slá
Hummmm entendi, eu uso para assar pães e pizzas de fermentação natural, então quanto maior a temperatura melhor. Perguntei pois se ficar perto dos 230 está ótimo para este fim. O meu é de piso e marca 250° no botão e não alcança 200° interno, mas muito obrigado amigo.
imagino que atenda sim.. o forno elétrico entrega um desempenho mais constante que o a gás, e menos propício a redução de potencia com o tempo se bem cuidado.. eu posso fazer um teste aqui da temp máxima a próxima vez q for usar, se lembrar eu volto aqui pra te contar
só precisa ficar atento com o tamanho na real, pro pão a menos que você faça uns muito grandes é pra estar ok, a pizza precisa ver a profundidade pq é 34cm (até 35 cabe mas vai ficar colado nas duas paredes) e a minha pedra de pizza não cabe, por ex..
Muitíssimo obrigado amigo, vou acompanhar esse forno aqui, obrigado pela dica e prestatividade.
Opa, testei a temperatura aqui, bateu os 220°C mas sem fazer o pré-aquecimento devido, depois com a receita no forno eu mantive nos 200 pra não queimar pq era o que demandava, mas acredito que consiga segurar acima se for essa a config de temperatura no painel, e se fizer tb o pré-aquecimento. Espero ter ajudado :)
esses fornos maiores de convecção, "oven", não tem o mesmo desempenho dos fornos convencionais.... e pelo fato de terem "correntes de ar quente", fazem uma lambança, sujam mais que os fornos convencionais
A air frayer, pelo menos eu coloco o cesto e "panela"(?) dentro da lava louças...
melhor é ter um forno convencional e uma air frayer na minha opinião
Bom dia, amigo. Você sabe me informar se o forno enferrujou? Já tive um forno elétrico da Philco que enferrujou todo por dentro e era muito fraco. Você está tendo algum problema com ele?
aqui tá sem problema nenhum, precisaria ver a longo prazo mas no olho acredito que não.. a cavidade é uma mistura de peças esmaltadas (chão) e galvanizadas (restante) então a menos que haja alguma quebra no revestimento não é pra enferrujar nunca.. por fora é tudo pintado e revestido tb, q eu acredito q não vá gerar problemas.
mas tb tem q levar em conta q se viver no litoral pode ser uma situação mais agressiva pras peças e acelere o processo
Air fryer e convecção são coisas diferentes. Air fryer a ventoinha roda mais rápido e tem um fluxo de ar quente muito maior que na convecção. Outra coisa que, na convecção a ventoinha costuma ficar ao fundo, enquanto a air fryer no topo. Tanto que a oven fryer aí com função air fryer, forno elétrico e convecção.
Ótimo preço. Comprado!
Porque este específico? Tem outros mais baratos, e até maiores.
A qualidade justifica?
Quero um mas um pouco maior seria melhor.
800W não é pouco? O meu de 18L tem 1400W.
editado em 2 de set. de 2022 13:03Existe dele em inox ou metalizado?
Oferta requentada.
E agora reapresentada!
Forno com 750W de potência, metade do que as outras opções.