A história da crença de que manga com leite faz mal, é um mito que surgiu no Brasil Colonial, inventado por senhores de engenho para impedir que pessoas escravizadas consumissem leite, um produto caro, enquanto a manga, abundante, era de fácil acesso. Essa lenda, que dizia que a combinação era fatal, perdurou por séculos, mas a ciência moderna comprova que é seguro consumir os dois alimentos juntos, inclusive sendo uma combinação nutritiva rica em vitaminas e cálcio, presente em receitas como vitaminas e sorvetes.
Origem do Mito:
Brasil Colônia: O leite era um bem valioso, exclusivo da elite branca, enquanto a manga era farta e acessível aos escravizados.
Controle de Alimentos: Os senhores de engenho espalharam o boato de que a mistura de manga com leite causava envenenamento ou morte para desencorajar o consumo de leite pelos escravizados, que tinham acesso fácil à fruta.
Peguei 10 mangas aqui na frente de casa agora.
Manga com limão.
Bem que alguém podia pegar essa manga e bater com ummamão para mim.
Ahhhhhhhhhh
Zé da mangaaa..
Só não pode tocar na fruta. Regra numero 1.
Chupa essa manga!
Melhor complemento pra salada de alface
Fica bom com rúcula. Alface já não tem gosto de nada, mesmo.
Não façam manga com leite, isso mata
A história da crença de que manga com leite faz mal, é um mito que surgiu no Brasil Colonial, inventado por senhores de engenho para impedir que pessoas escravizadas consumissem leite, um produto caro, enquanto a manga, abundante, era de fácil acesso. Essa lenda, que dizia que a combinação era fatal, perdurou por séculos, mas a ciência moderna comprova que é seguro consumir os dois alimentos juntos, inclusive sendo uma combinação nutritiva rica em vitaminas e cálcio, presente em receitas como vitaminas e sorvetes.
Origem do Mito:
Brasil Colônia: O leite era um bem valioso, exclusivo da elite branca, enquanto a manga era farta e acessível aos escravizados.
Controle de Alimentos: Os senhores de engenho espalharam o boato de que a mistura de manga com leite causava envenenamento ou morte para desencorajar o consumo de leite pelos escravizados, que tinham acesso fácil à fruta.
Editado. Não vi e acabei postando praticamente a mesma coisa que o Goutry.
editado em 13 de dez. de 2025 09:00