para fritar um bife, grudava um pouco mas depois aprendi a forma certa para não grudar. 1ro passo: jogar um pouco de óleo na superfície interna e levar ao fogo (pode ser fogo forte ou médio forte) Logo , espalhar o óleo par que molhe toda a superfície, eu fico mexendo a frigideira de um lado para outro ate tudo ficar com uma fina camada de óleo, dai esperar esquentar bem ate começar a sentir um sutil cheiro de óleo quente, ou conseguir ver a fumaça produzida pelo óleo queimando. Uma vez feito isto pode derramar fora o excesso de óleo que ficou. Mas a superfície fica antiaderente, pode testar ate com ovo, ele não gruda.
Sim, eu também tenho umas antiaderentes boas, uso com colher e garfo de madeira e lavo com esponja própria para isso, ja tenho a bastante tempo. Inicialmente só comprava com antiaderente.
A linha de panelas Sicília possui revestimento interno e externo em antiaderente Starflon Excellent, já a linha Mônaco possui revestimento interno antiaderente Starflon Premium. Muda "só" a antiaderência, mas, sinceramente, pro dia a dia a Sicília está sendo ótima.
Tenho um Kit deste e gostei bastante. Comprando o segundo para aposentar as de alumínio Eterna da Nigro. Fui no Site da Angeloni e por lá parcela em até 8x sem juros e frete igual ao da C&A
Vendido e entregue por Angeloni (rede grande de supermercados). Valor pode ser parcelado em até 3x sem juros.
Agora tu tá mestre em Angeloni né kkk
Sim KKKKKKKKKKK
muito boas
Atualmente estou preferindo inox (sem antiaderente). Na inox pode raspar esfregar que não estraga.
como é a aderência no INOX? Libera substância?
gruda tudo, mas nao libera nenhuma substancia ou metal
aí usa bastante gordura e resolve?
Aqui o video que explica :
https://www.youtube.com/@wokwithtak/search
tem que aquecer antes de por o alimento, isso é bom até nas antiaderentes
para fritar um bife, grudava um pouco mas depois aprendi a forma certa para não grudar. 1ro passo: jogar um pouco de óleo na superfície interna e levar ao fogo (pode ser fogo forte ou médio forte) Logo , espalhar o óleo par que molhe toda a superfície, eu fico mexendo a frigideira de um lado para outro ate tudo ficar com uma fina camada de óleo, dai esperar esquentar bem ate começar a sentir um sutil cheiro de óleo quente, ou conseguir ver a fumaça produzida pelo óleo queimando. Uma vez feito isto pode derramar fora o excesso de óleo que ficou. Mas a superfície fica antiaderente, pode testar ate com ovo, ele não gruda.
se seguir as instruções corretas da antiaderente assim que você a adquire, não estraga!
Sim, eu também tenho umas antiaderentes boas, uso com colher e garfo de madeira e lavo com esponja própria para isso, ja tenho a bastante tempo. Inicialmente só comprava com antiaderente.
foi a mais indicada por aqui quando eu perguntei recomendações
Qual a diferença da Mônaco? Pelo que vi na loja física, ambas são da mesma espessura.
A linha de panelas Sicília possui revestimento interno e externo em antiaderente Starflon Excellent, já a linha Mônaco possui revestimento interno antiaderente Starflon Premium. Muda "só" a antiaderência, mas, sinceramente, pro dia a dia a Sicília está sendo ótima.
brigado por falar. vou comprar essas da sicilia mesmo.
Tenho um Kit deste e gostei bastante. Comprando o segundo para aposentar as de alumínio Eterna da Nigro. Fui no Site da Angeloni e por lá parcela em até 8x sem juros e frete igual ao da C&A
Tenho dessas também.. salvo uma panela que a megera queimou, as outras estão ainda em ótimo estado (03/04 anos)
As Visions podiam voltar.
Realmente são ótimas, mas só vale a pena se forem usadas com cuidado; coisa que não acontecia aqui em casa e ficavam todas lascadas :(
podem comprar sem medo....excelentes
Comprei nessa promo que postei e chegou tudo certo. As panelas são ÓTIMAS, não tenho do que reclamar.