Ocasiao especial q eu digo é que uso mais pra saladas, numa porção de frios ou qq outra finalização... pra cozinhar no dia a dia o bom e velho galo da conta
Na verdade você está enganado. Cozinhar em altas temperaturas com azeite é pior que do usar óleo de soja. O azeite extra virgem só é saudável em baixas temperaturas. Por isso é recomendado que seja usado ao final do preparo.
E quais estudos seriam esses? Até onde eu sei, o que o @ChoraMenos falou está correto, e até o momento, não saiu nenhuma revisão do estudo com qualidade... Gostaria de ver, se puder dividir...
Não compro oléo a 2 anos. Um vidro de azeite dura uns 2 a 3 meses aqui. Tambem aproveito a gordura de bacon e torresmo pra fazer banha. Além da Airfriyer claro.
Não entendo a necessidade das pessoas de afundar a comida no oléo... aprenderam a cozinhar com a vó e agora não conseguem mudar mais
Já consumi bastante desse azeite e é muito bom e reconhecidíssimo. Embalado em vidro escuro. O preço está interessante, mas acima do que já paguei, além do frete de R$ 3,90 por garrafa. O cupom OFERTA que dava R$ 5,00 de desconto não funciona mais. Comprar azeite na internet é uma loteria, pode vir estoque envasado há muito tempo. Como recentemente comprei o Andorinha Reserva por R$ 18,75 na Americanas, envase julho/22, validade meados 2024 e retirada grátis, então passo.
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Geralmente é R$ 50,00 na maioria dos supermercados
Azeite bom e preço bom
Esse é só pra ocasiões especiais
Este é o azeite do dia-a-dia por aqui. Sam's Club sempre tem preço ótimo!
Burgues...
Ocasiao especial q eu digo é que uso mais pra saladas, numa porção de frios ou qq outra finalização... pra cozinhar no dia a dia o bom e velho galo da conta
editado em 31 de out. de 2022 12:55Cozinhar com azeite que é coisa de burguês. Mesmo o Galo ainda é bem mais caro do que 900ml de óleo de soja.
Óleo de soja é pior que veneno, você não ama sua família.
Uma pena que hoje todos os óleos vegetais no Brasil são hidrogenados.... eu também já abandonei em favor do azeite.
Na verdade você está enganado. Cozinhar em altas temperaturas com azeite é pior que do usar óleo de soja. O azeite extra virgem só é saudável em baixas temperaturas. Por isso é recomendado que seja usado ao final do preparo.
Mito, já descartado nos últimos estudos, apesar da baixa qualidade metodológica própria dos ensaios científicos sobre nutrologia.
E quais estudos seriam esses? Até onde eu sei, o que o @ChoraMenos falou está correto, e até o momento, não saiu nenhuma revisão do estudo com qualidade... Gostaria de ver, se puder dividir...
A questão não é amor, é o quanto cada bolso consegue bancar. Por mais saudável que seja o azeite ainda é muito caro.
O interessante em cozinhar com Azeite é que pelo valor você se disciplina a usar menos óleo na comida preparada.
Não compro oléo a 2 anos. Um vidro de azeite dura uns 2 a 3 meses aqui. Tambem aproveito a gordura de bacon e torresmo pra fazer banha. Além da Airfriyer claro.
Não entendo a necessidade das pessoas de afundar a comida no oléo... aprenderam a cozinhar com a vó e agora não conseguem mudar mais
cupom OFERTA entrou no app com -5 reais no valor
Esse é o azeite do COCO BAMBU. Excelente qualidade.
e o bambu?
No cru do grado
acidez 0,2! BOM!
compro esse azeite há uns 5 anos...delicia!
o De Cecco ontem tava 22,xx no pão de açúcar, não sei se continua hoje, não faço ideia de comparação mas é melhor que o maria composto!
Já consumi bastante desse azeite e é muito bom e reconhecidíssimo. Embalado em vidro escuro. O preço está interessante, mas acima do que já paguei, além do frete de R$ 3,90 por garrafa. O cupom OFERTA que dava R$ 5,00 de desconto não funciona mais. Comprar azeite na internet é uma loteria, pode vir estoque envasado há muito tempo. Como recentemente comprei o Andorinha Reserva por R$ 18,75 na Americanas, envase julho/22, validade meados 2024 e retirada grátis, então passo.