Olha muita faca por um preço baixo.Talvez para quebrar o galho ok. Porem caso queira algo durador comprei separadamente. Oster nao e forja . Compre tramontina linha cronos ou desing colltion ou century o se orçamento estiver apertado e quer melhor lamina pelo menor preço a kit churrasco Cabo branco tramontina.
Pessima, comprei a pouco tempo e devolvi.
Qualidade ruim.
A faca nao veio vedada corretamente entre a lamina e o lugar de segurar, entao a faca sempre guardava agua e espuma nela apos a lavagem. Isso nao eh exceçao, eu ja havia lido reclamaçoes sobre isso mas achei q nao aconteceria comigo e me ferrei.
Em menos de um mes uma das laminas começou a enferrujar, e como enchia de agua dentro da faca eu tinha q ficar "sacudindo" a faca apos a lavagem antes de guarda-la, pq o lugar de guardar é de madeira e nao pode ficar tao molhado.
Alem do q o corte da faca é ruim e da pra ver que o material nao é de boa qualidade.
Ainda bem que eu conseguir devolver o conjunto a tempo.
Definitivamente não recomendo.
Ta escrito no anuncio "alto carbono" talvez pela falta de experiencia você não entendeu o produto.
Isso cepo de madeira para organizar. Para secar deixe no escorredor e dps guarde no lugar indicado. Alto teor de carbono deixa a faca com corte exelente porem exige mais cuidado na manutenção e nenhum cepo de madeira e escorredor e sim um organizador . Entenda o produto. Quer algo q nao enferruje compre algo inox mesmo.
Diogo, neste caso o aço das laminas é aço inoxidável de alto carbono, não deveria oxidar. Se fosse "aço carbono" ai sim seria aço que oxida. Este aço inoxidável alto carbono é bastante usado em facas de cozinha. Mas já da para ver pelo acabamento das laminas que se trata de material de péssima qualidade. 22 peças dessa qualidade deveria custar na faixa dos R$ 100 no máximo.
Oi Caio, apesar de soar meio estranho, sim existem aços inoxidáveis de alto carbono, são aços para cutelaria, aqui vou mencionar 3 desses tipo de aço: VG-10, Aço Prata e o 19c27. São aços bem caros acredito e atingem uma boa dureza, abaixo as respectiva composições, repare o teor de carbono próximo a 1%, isso é bem alto.
Entendi, é que o que se pratica em termos de definição de aço inox em aplicações industriais é o que é estabelecido nas normas ISO 15510, SAE 480 e 582, ASTM e EN. Mas, como eu disse, essas normas focam mais em aplicações industriais, e pelo o que eu vi destes dois aços
Entendedores?
Olha muita faca por um preço baixo.Talvez para quebrar o galho ok. Porem caso queira algo durador comprei separadamente. Oster nao e forja . Compre tramontina linha cronos ou desing colltion ou century o se orçamento estiver apertado e quer melhor lamina pelo menor preço a kit churrasco Cabo branco tramontina.
Pessima, comprei a pouco tempo e devolvi.
Qualidade ruim.
A faca nao veio vedada corretamente entre a lamina e o lugar de segurar, entao a faca sempre guardava agua e espuma nela apos a lavagem. Isso nao eh exceçao, eu ja havia lido reclamaçoes sobre isso mas achei q nao aconteceria comigo e me ferrei.
Em menos de um mes uma das laminas começou a enferrujar, e como enchia de agua dentro da faca eu tinha q ficar "sacudindo" a faca apos a lavagem antes de guarda-la, pq o lugar de guardar é de madeira e nao pode ficar tao molhado.
Alem do q o corte da faca é ruim e da pra ver que o material nao é de boa qualidade.
Ainda bem que eu conseguir devolver o conjunto a tempo.
Definitivamente não recomendo.
Ta escrito no anuncio "alto carbono" talvez pela falta de experiencia você não entendeu o produto.
Isso cepo de madeira para organizar. Para secar deixe no escorredor e dps guarde no lugar indicado. Alto teor de carbono deixa a faca com corte exelente porem exige mais cuidado na manutenção e nenhum cepo de madeira e escorredor e sim um organizador . Entenda o produto. Quer algo q nao enferruje compre algo inox mesmo.
Você que não entendeu a reclamação totalmente valida do problema ser acumular agua entre a lamina e o cabo.
A pessoa nao entende a reclamação e vem pagar de expert.... eu mereço....
Diogo, neste caso o aço das laminas é aço inoxidável de alto carbono, não deveria oxidar. Se fosse "aço carbono" ai sim seria aço que oxida. Este aço inoxidável alto carbono é bastante usado em facas de cozinha. Mas já da para ver pelo acabamento das laminas que se trata de material de péssima qualidade. 22 peças dessa qualidade deveria custar na faixa dos R$ 100 no máximo.
Não existe inox com alto teor de carbono.
Oi Caio, apesar de soar meio estranho, sim existem aços inoxidáveis de alto carbono, são aços para cutelaria, aqui vou mencionar 3 desses tipo de aço: VG-10, Aço Prata e o 19c27. São aços bem caros acredito e atingem uma boa dureza, abaixo as respectiva composições, repare o teor de carbono próximo a 1%, isso é bem alto.
VG-10: (C) 0.95 - 1.15 %, (Cr) 14.50 - 15.5 %, (Co) 1.30 - 1.50 %, (Mn) 0.50 %, (Mo) 0.90 - 1.20 %, % and (V) 0.10-0.3 %.
Ginsan, Silver steel or Ginsan-ko: (C) 0.92 - 1.10 %, (Cr) 13.00 - 14.5 %, (Mn) 0.60 - 1.00 %, (Si) 0.35 %.
19c27, Sandvik steel or Swedish steel 62- 66 HRC: (C) 0.95 %, (Cr) 13.5 %, (Mn) 0.70 %, (P) 0.03 %, (Si) 0.40 %.
Fonte:
https://sharpedgeshop.com/blogs/knives-101/steel-heart-of...
Entendi, é que o que se pratica em termos de definição de aço inox em aplicações industriais é o que é estabelecido nas normas ISO 15510, SAE 480 e 582, ASTM e EN. Mas, como eu disse, essas normas focam mais em aplicações industriais, e pelo o que eu vi destes dois aços
É que são mais utilizados e recomendados para uso em lâminas. Obrigado pela informação
Este do link é a melhor faca de cozinha que tenho e recomendo, Faca Füri em aço japonês (aço inoxidável de alto carbono):
https://www.americanas.com.br/produto/5557503174