Pelo ventilador ser na própria churrasqueira, não espalharia ainda mais o cheiro no AP? Para AP o melhor seria churrasqueira elétrica, que já tive uma e era muito boa.
Churrasqueira elétrica é um saco, principalmente se for 110v, demora assar, resseca algumas carnes (principalmente bovina) por usar resistência tem o sistema de ficar desarmando, acabei doando a minha, uma airfrier faz o que uma churrasqueira elétrica faz com muito mais eficiência.
Exato! Qual temperatura chega numa churrasqueira convencional com brasa? Deve passar fácil dos 300 graus... essas elétricas não passam de 200. Churrasco e pizza pra ficar perfeito é churrasqueira e forno a lenha rss
Grelhar na churrasqueira é proximo do fogo, uns 15 cm... assar geralmente altura maior, 40 - 60cm. Picanha, maminha (peças grandes) eu deixo na grelha com brasa bem quente por uns 2 minutos de cada lado pra "selar"... ai retiro, deixo descansar uns minutos, fatio e volta pra "grelhar"... fica incrivel. Grelhando vc tem aquela reação que "carameliza" a carne, selando.. ela nao perde os liquidos que a deixam mais saborosa e macia!
não se usa aquela chapa ali do meio pq é onde criaria fumaça, a manha é deixar nas laterais com calor indireto. PS: Os outros modelos pelo menos vem com um aramado junto
editado em 7 de fev. de 2022 21:36
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Air Churrasquier
Carvaum churrasqueitor
Será que vale a pena para apartamento?
pelo que falam sim...
solta mt pouca fumaça, nada que um ventilador virado p janela nao resolva (em caso de incomodo)
Vale.
Tenho uma table grill (mesmo tipo de churrasqueira) e uso direto.
Quase não faz fumaça, não deixa cheiro no apartamento e é bem fácil de limpar.
Pelo que entendi, essa do anúncio é a genérica da Table Grill.
Sim. Table Grill deve tar custando uns 600 a 800 reais.
Vira e mexe fica em falta.
Pelo ventilador ser na própria churrasqueira, não espalharia ainda mais o cheiro no AP? Para AP o melhor seria churrasqueira elétrica, que já tive uma e era muito boa.
Churrasqueira elétrica é um saco, principalmente se for 110v, demora assar, resseca algumas carnes (principalmente bovina) por usar resistência tem o sistema de ficar desarmando, acabei doando a minha, uma airfrier faz o que uma churrasqueira elétrica faz com muito mais eficiência.
Exato! Qual temperatura chega numa churrasqueira convencional com brasa? Deve passar fácil dos 300 graus... essas elétricas não passam de 200. Churrasco e pizza pra ficar perfeito é churrasqueira e forno a lenha rss
O ventilador é uma ventoinha fraca só para alimentar o fogo, não espalha nada.
Churrasco ou grelha com carvão?
Isso aí é surraxcu
Qual a diferença de churrasco ou grelhar com carvão?
acho que ele quis dizer "assar ou grelhar" que são duas coisas diferentes.
Na churrasqueira normal o fogo assa a carne, nessa o fogo esquema a chapa que grelha a carne.
Grelhar na churrasqueira é proximo do fogo, uns 15 cm... assar geralmente altura maior, 40 - 60cm. Picanha, maminha (peças grandes) eu deixo na grelha com brasa bem quente por uns 2 minutos de cada lado pra "selar"... ai retiro, deixo descansar uns minutos, fatio e volta pra "grelhar"... fica incrivel. Grelhando vc tem aquela reação que "carameliza" a carne, selando.. ela nao perde os liquidos que a deixam mais saborosa e macia!
não se usa aquela chapa ali do meio pq é onde criaria fumaça, a manha é deixar nas laterais com calor indireto. PS: Os outros modelos pelo menos vem com um aramado junto
editado em 7 de fev. de 2022 21:36