Não cuidei muito bem e o silicone da bandejinha que coloca água acho que fez um furo (sempre tem que deixar água pra gordura pingar nela, tem que ir recolocando). Mas é fácil arrumar também.
Têm vários modelos com aparatos diferentes. Pode escolher por 2 grelhas, ou 1 grelha e 2 espetos... Por aí vai. Paguei entre R$ 350-400 na época (uns 2 anos), o preço está na mesma faixa.
Não sou muito bom em churrasco não, mas ainda prefiro a com carvão embaixo pra assar mais uniforme. De toda forma, essa aí cumpre muito bem e não faz fumaça. Só tem que ir repondo o carvão com um pouco mais de frequência (porque não cabe muito também). Dá pra fazer churras acendendo um lado só, mas pra um churrasco melhor, bom colocar nos dois lados. Quando você tampa as caixas laterais onde vão os carvões, elas jogam o calor pro meio e ele sobe, por isso funciona bem. A minha churrasqueira é com 2 grelhas, mas a de cima fica mais quente que a de baixo, por exemplo.
tenho e uso mais para queijo na churrasqueira, ele tira totalmente o sabor de fumaça, então não recomendo pra carne... é bom pra alimentos que derretem e caem na grelha indo embora pro fogo
Eu tenho e funciona muito bem...principalmente para queijo coalho... fica perfeitinho.. antigamente grudava na grelha (apesar de ser de alumínio) e desperdiçava um pouco. Até o pão de alho tô fazendo nela... Quem não for usuário Amazon Prime e precisar pagar frete, se tiver loja Havan na cidade, lá custa R$ 29,99 (foi onde comprei) e economiza um fretinho...
Eu tenho e realmente é uma mão na roda. Conheci através de um amigo e uso para queijo coalho, pão de alho, alguns legumes e quando sobra aqueles pedaços de carne no prato e estão frios, volto nessa grelha para esquentá-los. É bem prático e fácil de lavar.
Eu comprei pra testar e me surpreendi tambem... Literalmente vira uma chapa, é otimo pra fazer frango sem grudar a pele, queijo, grelhar carne... sempre uso agora
Eu comprei pra testar e de fato funciona muito bem. Me surpreendeu positivamente.
Caramba, desconhecia totalmente esse produto. Conta mais pra nós aí, não altera o sabor da carne?
Vai depender de como vc vai usar. Mas faz a grelha virar uma chapa. Experimentei fazer um bife e o bife fica pronto muuuuuuuito rápido. Gostei.
Experimentei selar a carne com a manta e depois joguei pra grelha pra assar. Ficou bom também.
Só ter cuidado com o vento, pq é muito leve (uma espécie de plástico). Fácil de limpar.
Pelo que vi, ela evita que caia gordura na churrasqueira a carvão, o que dá a fumaça.
Ela realmente reduz a fumaça em relação ao uso sem ela? E a carne, como fica? Assa ou fica com textura de fritura?
A carne fica como se feita na chapa. Se deixar escorrer a gordura pro carvão, vai fazer a fumaça do mesmo jeito.
Pra reduzir fumaça e fogo no churrasco, coloca um pote com água junto ao carvão.
https://youtu.be/qosC8eGnjCQ
Olha esse vídeo aí
Ou compra uma churrasqueira ecológica. Tenho uma e o carvão fica na vertical nas laterais. Não faz fumaça, mas geralmente são menores.
Tenho uma também, e faz o churrasco muito mais rápido que uma churrasqueira comum, boa demais!!
Tem o link?
Tenho exatamente essa aqui: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1926495600-churra...
Não cuidei muito bem e o silicone da bandejinha que coloca água acho que fez um furo (sempre tem que deixar água pra gordura pingar nela, tem que ir recolocando). Mas é fácil arrumar também.
Têm vários modelos com aparatos diferentes. Pode escolher por 2 grelhas, ou 1 grelha e 2 espetos... Por aí vai. Paguei entre R$ 350-400 na época (uns 2 anos), o preço está na mesma faixa.
Não sou muito bom em churrasco não, mas ainda prefiro a com carvão embaixo pra assar mais uniforme. De toda forma, essa aí cumpre muito bem e não faz fumaça. Só tem que ir repondo o carvão com um pouco mais de frequência (porque não cabe muito também). Dá pra fazer churras acendendo um lado só, mas pra um churrasco melhor, bom colocar nos dois lados. Quando você tampa as caixas laterais onde vão os carvões, elas jogam o calor pro meio e ele sobe, por isso funciona bem. A minha churrasqueira é com 2 grelhas, mas a de cima fica mais quente que a de baixo, por exemplo.
Tenho um conhecido que tem uma dessas, porém com o esquema de fazer coisas no bafo. Parece boa também, acho que o mesmo vendedor vende essa opção...
tenho e uso mais para queijo na churrasqueira, ele tira totalmente o sabor de fumaça, então não recomendo pra carne... é bom pra alimentos que derretem e caem na grelha indo embora pro fogo
Eu tenho e funciona muito bem...principalmente para queijo coalho... fica perfeitinho.. antigamente grudava na grelha (apesar de ser de alumínio) e desperdiçava um pouco. Até o pão de alho tô fazendo nela... Quem não for usuário Amazon Prime e precisar pagar frete, se tiver loja Havan na cidade, lá custa R$ 29,99 (foi onde comprei) e economiza um fretinho...
Eu tenho e realmente é uma mão na roda. Conheci através de um amigo e uso para queijo coalho, pão de alho, alguns legumes e quando sobra aqueles pedaços de carne no prato e estão frios, volto nessa grelha para esquentá-los. É bem prático e fácil de lavar.
Ela suporta bem quando está com fogo alto?
Sim. Não derrete não. Fogo alto vai assar ou queimar mais rápido o que vc estiver fazendo.
Uso p fazer salmão na brasa. Mais prático impossível...
Já usei até pra fazer pizza no forno do fogão, presta que só e assa muito rápido.
Recomendo muito.
Interessante. Maneiro.
mas ele nao fica gosto de fumaça ne? igual chapa?
Fica como chapa
Eu comprei pra testar e me surpreendi tambem... Literalmente vira uma chapa, é otimo pra fazer frango sem grudar a pele, queijo, grelhar carne... sempre uso agora
Caramba, comprar uma dessas e recortar pra colocar no fundo da cesta da air fryer, vai facilitar bastante a limpeza.
editado em 26 de jan. de 2022 18:21acho que ja tem com esse formato... e acha mais barato no shopee, uso ha muiiito tempo...
Eu uso no forno tbm, pra não grudar tudo na forma, fica ótimo. Usei com carnes, pão de queijo, etc