também queria saber. Comprei numa loja de mercado aqui na minha cidade por 50 reais e atende bem. Acredito que a cafeteira dessa marca Bialetti dure mais
Cara, me desculpe, mas está falando bobeira... cafeteira italiana tem que ser original, senão, além do gosto sair ruim, ainda tem o perigo da mini caldeira explodir, por aquilo ali é uma panelinha de pressão... resumo: quer café bom? use uma boa cafeteira (seja ela de qualquer tipo), café bom e moído na hora = receita de sucesso.
nunca tive, mas já li a respeito. Quem teve as genéricas e as de marca boa dizem que a vedação é mais eficiente, a original não queima o café, não derrete o plástico do pegador, não estraga o pino da pressão tão fácil.
Eu não confio nas mais baratas pq a cafeteira tem valvula de segurança, e já li relatos de pessoas que se feriram, então nesse tipo de cafeteira vale pegar a Bialetti mesmo
Acho que não daria certo. É recomendável que se coloque água quente no compartimento inferior, isso é feito para evitar que o café passe muito tempo em contato com o metal quente. Colocar água bem gelada só vai aumentar o tempo que o café passará em contato com o metal. Acho que o problema dele é com a borracha.
A Moka é a original, o café sai completamente diferente.... Sabor do café sai diferente, sem contar os itens de segurança, que são infinitamente melhores nessa marca... Quem realmente gosta de café e já tomou ele feito nessa cafeteira jamais vai gostar da outra
Pra mim, possui algumas vantagens, tipo não precisar ficar cuidando se o café vai queimar e maior capacidade, além de ser em inox. Nem uso mais a minha cafeteira italiana "de fogão". Paguei R$ 199 numa promo direto no site da Cadence na época.
é impressionante como a gente inventa cada tipo de coisa pra justificar pagar 5x mais em produtos simples, mas de marca, do que na versão mais barata... cafeteira italiana e copo térmico não tem muito mistério nem tecnologia embarcada não...
Pois é... Sempre tive essa dúvida, até que um colega que já tinha um modelo barato comprou uma bialetti. Resultado da comparação: pro nosso paladar a diferença foi imperceptível.
Nos dois casos (bialetti e alternativa):
1) foi usado o pó com a moagem adequada.
2) A água foi aquecida à parte antes de ser despejada no compartimento inferior das cafeteiras.
3) Um pouco de água foi adicionado ao compartimento superior da cafeteira.
4) O café foi feito em fogo brando.
EDIT: lendo os comentários, parece que um dos colegas acima tem problemas com a cafeteira (sem marca) dele (parece que a borracha na veda direito). Há algo para ser levado em conta. No caso da bialetti vc tem a garantia de um produto com as características que vc espera dele. No caso das marcas alternativas, vc pode dar sorte ou não.
EDIT 2: No site da bialetti, um pote de vidro para 250g de café custa aprox. 130 reais. Dá pra ter uma ideia de quão "supervalorizados" são os produtos deles...
Pelo que me informei com um pessoal de outro fórum, essa da bialetti não é boa, a que vale a pena é a de inox da bialetti, essa o café vai queimando e fica tudo preto por dentro, influenciando no sabor, já a de inox deles é cafeteira pra mais de 10 anos fácil
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Comprei uma Moka dessas pela metade do preço no ML. Alguém entende da diferença entre uma mais barata e essa mais cara?
O preço!
A marca!
também queria saber. Comprei numa loja de mercado aqui na minha cidade por 50 reais e atende bem. Acredito que a cafeteira dessa marca Bialetti dure mais
Gosto, aroma e etc do café feito.... só isso :)
Tudo a mesma coisa. Pagar caro nela é igual pedir pelo Viagra na farmácia. Tem o da Pfizer e os de 3 por 10.
Cara, me desculpe, mas está falando bobeira... cafeteira italiana tem que ser original, senão, além do gosto sair ruim, ainda tem o perigo da mini caldeira explodir, por aquilo ali é uma panelinha de pressão... resumo: quer café bom? use uma boa cafeteira (seja ela de qualquer tipo), café bom e moído na hora = receita de sucesso.
nunca tive, mas já li a respeito. Quem teve as genéricas e as de marca boa dizem que a vedação é mais eficiente, a original não queima o café, não derrete o plástico do pegador, não estraga o pino da pressão tão fácil.
Eu não confio nas mais baratas pq a cafeteira tem valvula de segurança, e já li relatos de pessoas que se feriram, então nesse tipo de cafeteira vale pegar a Bialetti mesmo
Eu tenho uma desse modelo mas paguei beeem baratinho.
Nunca experimentei usando uma marca boa, como essa.
Mas acredito que a principal diferença será o sabor.
Essa que eu tenho por ser vagabunda ela ferve o café até ele ficar borbulhando e assim subir ao topo, o que deixa o café com sabor de queimado.
A dica é jogar um pouco de água na parte de cima antes do café subir. Aí não queima.
Sempre faço isso, mas mesmo assim logo essa água começa a ferver também.
E se você colocasse água bem gelada, quase congelando? Será que funciona?
Acho que não daria certo. É recomendável que se coloque água quente no compartimento inferior, isso é feito para evitar que o café passe muito tempo em contato com o metal quente. Colocar água bem gelada só vai aumentar o tempo que o café passará em contato com o metal. Acho que o problema dele é com a borracha.
Na original não acontece isso, só ferve se deixar tempo demais depois que o café sobe
A Moka é a original, o café sai completamente diferente.... Sabor do café sai diferente, sem contar os itens de segurança, que são infinitamente melhores nessa marca... Quem realmente gosta de café e já tomou ele feito nessa cafeteira jamais vai gostar da outra
Nessa faixa de preço (até R$ 200), tenho uma dessa há uns dois anos:
https://www.americanas.com.br/produto/133098398/cafeteira...
Pra mim, possui algumas vantagens, tipo não precisar ficar cuidando se o café vai queimar e maior capacidade, além de ser em inox. Nem uso mais a minha cafeteira italiana "de fogão". Paguei R$ 199 numa promo direto no site da Cadence na época.
Inox não, alumínio.
Essa da Cadence é em inox, amigo. Tenho uma e na própria descrição do produto também confirma.
tinhamos uma na empresa que trabalhei anos atras e o café era excelente.
O preço está diferente...
Comprei uma e na minha opinião uma das melhores aquisições que já fiz, recomendo.
é impressionante como a gente inventa cada tipo de coisa pra justificar pagar 5x mais em produtos simples, mas de marca, do que na versão mais barata... cafeteira italiana e copo térmico não tem muito mistério nem tecnologia embarcada não...
Pois é... Sempre tive essa dúvida, até que um colega que já tinha um modelo barato comprou uma bialetti. Resultado da comparação: pro nosso paladar a diferença foi imperceptível.
Nos dois casos (bialetti e alternativa):
1) foi usado o pó com a moagem adequada.
2) A água foi aquecida à parte antes de ser despejada no compartimento inferior das cafeteiras.
3) Um pouco de água foi adicionado ao compartimento superior da cafeteira.
4) O café foi feito em fogo brando.
EDIT: lendo os comentários, parece que um dos colegas acima tem problemas com a cafeteira (sem marca) dele (parece que a borracha na veda direito). Há algo para ser levado em conta. No caso da bialetti vc tem a garantia de um produto com as características que vc espera dele. No caso das marcas alternativas, vc pode dar sorte ou não.
EDIT 2: No site da bialetti, um pote de vidro para 250g de café custa aprox. 130 reais. Dá pra ter uma ideia de quão "supervalorizados" são os produtos deles...
se você olhar nas reviews da amazon, tem um cara reclamando da borracha também.
Ja era, acabou
E esta aqui... https://www.americanas.com.br/produto/38586971/cafeteira-...
Vale à pena?
Pelo que me informei com um pessoal de outro fórum, essa da bialetti não é boa, a que vale a pena é a de inox da bialetti, essa o café vai queimando e fica tudo preto por dentro, influenciando no sabor, já a de inox deles é cafeteira pra mais de 10 anos fácil