Na verdade isso não deve ser utilizado como lenha para fazer churrasco e muito menos misturar junto com o carvão para dar algum sabor nos alimentos, o certo é utilizar em um defumador correto ou em uma assadeira que tenha grelha e deixar no forno por horas em fogo baixo. Um saco desse em teoria consegue fazer muitos ciclos de defumação, além das madeiras de árvores frutíferas serem as mais recomendadas para tal.
Seria legal não comentar bobagem sem saber do que se trata ou como se utiliza!
O amigo está certo, se for usar na churrasqueira, tem que ter uma panelinha (de preferencia de ferro) pra por as lascas, pois é importante que elas não entrem em combustão. Se elas forem jogadas no fogo ou direto na brasa, logo pegam fogo e param de fazer fumaça, daí não vai conferir quase sabor nenhum ao assado.
Fazendo da forma correta, é importante também colocar a panela defumadora logo abaixo da carne antes mesmo de selar. A carne pega muito mais o sabor.
Por ultimo, é bom ter sempre um copinho de agua por perto para apagar as chamas se porventura as lascas entrarem em combustão espontãnea devido a alta temperatura.
E sim, isso é só mais uma frescura, mas por incrível que pareça, se usado corretamente confere um baita sabor a carne. Experiencia própria
Uma vez a gente usou uns galhos de árvores pra terminar de assar as carnes pq o carvão tava acabando, era domingo e já não tinha nada aberto, se faz bem ou mal não sei, nem se esse produto é pra isso, mas ficou tudo mais gostoso kkk
Não sendo madeira tratada, tá tudo certo! Eu não compro mais carvão, nos meus churrascos é só lenha. As árvores frutíferas dão um sabor especial, ainda mais que moro no interior e consigo facilmente.
Comprei uma vez e fiz churrasco com essa lenha, melhor churrasco da minha vida, a carne fica deliciosa, só que na época paguei R$ 50,00, o anuncio esta com o preço bom
É um personagem fictício da franquia e série de jogos eletrônicos Mario da Nintendo, criado pelo desenvolvedor e designer de jogos eletrônicos japonês Shigeru Miyamoto.
Galera fala mas duvido que já tenha provado um brisket (peito) defumado... Curto todos os tipos de carne mas adianto que, este corte defumado, é algo inigualável...
Pra quem gosta de um Churrasquinho diferente preço top
Vale a pena? faz diferença?
Faz. O tipo de material que você usa para defumar/queimar dá diferente resultado na comida. Comida a Lenha é TOP.
pensei que fosse suplemento kkk
Pensei que fosse de comer
eu tb! ahahahah
gourmetizaram até o churras!!
Pior que até churrasco "vegano" tem por aí...
churrasco a lenha sempre existiu...
pau gourmet
Mais caro q o Kg da picanha Top aqui na minha regiao, eu hein !
Uma que preste por aqui é no mínimo 60kg haahhaha
Vou mudar praí, aqui em SP não vai pagar menos de 60 em uma legal. É disso aí pra mais.
aqui no MS, eu compro picanha top, 35,00 reais o kilo.
Reitero porque moro no MS e é verdade. Nos COMPER da vida subiu pra R$ 40,00, mas no Pires ainda tá 34,90 huahua
tu mora em q cidade? cgr?
Na maior parte do tempo, sim huahua
Tá pagando caro até! Aqui da pra achar de 27
Lenha gourmet
Pelo toque do tambor
Isso aí eu acho de graça na roça.
Na verdade isso não deve ser utilizado como lenha para fazer churrasco e muito menos misturar junto com o carvão para dar algum sabor nos alimentos, o certo é utilizar em um defumador correto ou em uma assadeira que tenha grelha e deixar no forno por horas em fogo baixo. Um saco desse em teoria consegue fazer muitos ciclos de defumação, além das madeiras de árvores frutíferas serem as mais recomendadas para tal.
Seria legal não comentar bobagem sem saber do que se trata ou como se utiliza!
Vendido por: "Empório Canto do Churrasco"
Escrito na embalagem do produto: "+ Sabor ao assado"
Mas segundo o nosso amigo Rafael não deve ser utilizado como lenha para fazer churrasco.....Vai entender!
"Use no Smoker, Churrasqueira ou Defumador!"
O amigo está certo, se for usar na churrasqueira, tem que ter uma panelinha (de preferencia de ferro) pra por as lascas, pois é importante que elas não entrem em combustão. Se elas forem jogadas no fogo ou direto na brasa, logo pegam fogo e param de fazer fumaça, daí não vai conferir quase sabor nenhum ao assado.
Fazendo da forma correta, é importante também colocar a panela defumadora logo abaixo da carne antes mesmo de selar. A carne pega muito mais o sabor.
Por ultimo, é bom ter sempre um copinho de agua por perto para apagar as chamas se porventura as lascas entrarem em combustão espontãnea devido a alta temperatura.
E sim, isso é só mais uma frescura, mas por incrível que pareça, se usado corretamente confere um baita sabor a carne. Experiencia própria
Fica bom! Mas é muito gourmet... melhor continuar assando no tijolinho
Uma vez a gente usou uns galhos de árvores pra terminar de assar as carnes pq o carvão tava acabando, era domingo e já não tinha nada aberto, se faz bem ou mal não sei, nem se esse produto é pra isso, mas ficou tudo mais gostoso kkk
Não sendo madeira tratada, tá tudo certo! Eu não compro mais carvão, nos meus churrascos é só lenha. As árvores frutíferas dão um sabor especial, ainda mais que moro no interior e consigo facilmente.
Essa madeira é só pra colocar algumas lascas dentro da defumadora junto com pouco carvão.
essas lenhas muda completamente o churrasco uso direto
Comprei uma vez e fiz churrasco com essa lenha, melhor churrasco da minha vida, a carne fica deliciosa, só que na época paguei R$ 50,00, o anuncio esta com o preço bom
Eu pensei que era aromatizador de lareira
Go VEGAN!
Dá pra fazer legumes zé
E o kiko?
E o Mário?
É um personagem fictício da franquia e série de jogos eletrônicos Mario da Nintendo, criado pelo desenvolvedor e designer de jogos eletrônicos japonês Shigeru Miyamoto.
Ta com o Luigi no churrasco
Sim, vamos VEGAN para usar de LENHA para nosso churrasco de carne :D
Azar o seu :)
O meu? Ou o seu? hihihi
Poha...kkk
Tem um de 8Kg por 70,00 nos produtos recomendados https://www.americanas.com.br/produto/42590438/lenha-frut...
Galera fala mas duvido que já tenha provado um brisket (peito) defumado... Curto todos os tipos de carne mas adianto que, este corte defumado, é algo inigualável...
https://youtu.be/RVCcDySeF9s
Em minha próxima casa, com certexa irei economizar na construção da churrasqueira e comprar um pit smoker...
Serve pra assar um Kobe Beef em pedra de Sal Rosa? Tem uns 5kg quase perdendo aqui em casa!
Churrasco tem que ter gosto de sangue + sal grosso + carvão. SÓ!
Colocou temperinhos virou carne grelhada.
Parecendo biscoito