Ela soment amarela qndo a chama é maior que a panela.
Chama deve estar centralizada no fundo. E sempre em foo baixo. Esta, inclusive, é mais um dos benefícios da panela em Inox, que é a economia de gás/energia.
Eu não gosto mto da linha Allegra. indicaria da linha Solar, pra cima.
Valeu pelas dicas, vou dar mais uma chance. De fato eu deixo o fogo no alto e na boca maior. Nunca reparei se passa do fundo da panela, mas faço isso pra selar carne. Acaba que deixei elas de lado e no máximo fazia molho com elas.
As que tenho também esquentam o cabo, mas nada impossível de segurar. Sobre o amarelado depende muito de como usa elas, se a chama estiver fora do fundo, passando as bordas, vai amarelar.
Usa o Prizm da Vonixx que limpa o amarelado sem esforço, mas muito cuidado pq é um ácido e pode manchar dependendo do inox.
Valeu pelas dicas, vou dar mais uma chance. De fato eu deixo o fogo no alto e na boca maior. Nunca reparei se passa do fundo da panela, mas faço isso pra selar carne. Acaba que deixei elas de lado e no máximo fazia molho com elas.
Cupom COZINHA20
Você leu meus pensamentos @julianaa
Vocês curtem panela de inox? Tive poucas e quase nunca usava. O cabo esquentava, ela amarelava e era um porre limpar.
Ela soment amarela qndo a chama é maior que a panela.
Chama deve estar centralizada no fundo. E sempre em foo baixo. Esta, inclusive, é mais um dos benefícios da panela em Inox, que é a economia de gás/energia.
Eu não gosto mto da linha Allegra. indicaria da linha Solar, pra cima.
Valeu pelas dicas, vou dar mais uma chance. De fato eu deixo o fogo no alto e na boca maior. Nunca reparei se passa do fundo da panela, mas faço isso pra selar carne. Acaba que deixei elas de lado e no máximo fazia molho com elas.
As que tenho também esquentam o cabo, mas nada impossível de segurar. Sobre o amarelado depende muito de como usa elas, se a chama estiver fora do fundo, passando as bordas, vai amarelar.
Usa o Prizm da Vonixx que limpa o amarelado sem esforço, mas muito cuidado pq é um ácido e pode manchar dependendo do inox.
Valeu pelas dicas, vou dar mais uma chance. De fato eu deixo o fogo no alto e na boca maior. Nunca reparei se passa do fundo da panela, mas faço isso pra selar carne. Acaba que deixei elas de lado e no máximo fazia molho com elas.
comprei uma dessas e devolvi... achei o inox muito fino. Peguei a linha solar e achei bem melhor