Não compro mais, não é chocolate de verdade! Trocaram a cobertura de chocolate por cobertura sabor chocolate, a qual é feita de óleo de palma. Que vergonha para a indústria brasileira de chocolate.
já foi essa ideia que chocolate amargo é chocolate. Hoje tem vários adtivos que dão toque amargo, e corantes que dão a colaração escura.
só pra vc ter uma idéia mais clara sobre isso, um do ingredientes é polirricinoleato de poliglicerol, veja o que é: O polirricinoleato de poliglicerol (PGPR, E476) é um emulsificante artificial substituto da manteiga de cacau.
na lista ingredientes tem manteiga de cacau e ao mesmo tempo tem um substituto para manteiga de cacau, engraçado né?.... e ainda tem: soja, trigo e LATEX (o principal ingrediente da borracha)....
Sim pode ter isso, mas já é bem melhor que esses mais comuns, esse que citei tem 68% de massa de cacau, massa de cacau é cacau puro ou tem outras coisas no meio?
vc ta dizendo que confia 100% na informação do fabricante? de todos? Já viu o preço do cacau cara? faz s contas, hoje é mais para inicar o gosto e a quntidade do "amargor".
esgotado
Não compro mais, não é chocolate de verdade! Trocaram a cobertura de chocolate por cobertura sabor chocolate, a qual é feita de óleo de palma. Que vergonha para a indústria brasileira de chocolate.
Não tem chocolate industrial que presta no bostil a muuuuuuito tempo, se quer algo bom ou é artesanal ou compra importado
Hersheys 73%
já foi essa ideia que chocolate amargo é chocolate. Hoje tem vários adtivos que dão toque amargo, e corantes que dão a colaração escura.
só pra vc ter uma idéia mais clara sobre isso, um do ingredientes é polirricinoleato de poliglicerol, veja o que é: O polirricinoleato de poliglicerol (PGPR, E476) é um emulsificante artificial substituto da manteiga de cacau.
na lista ingredientes tem manteiga de cacau e ao mesmo tempo tem um substituto para manteiga de cacau, engraçado né?.... e ainda tem: soja, trigo e LATEX (o principal ingrediente da borracha)....
editado em 14 de out. de 2023 01:53Sim pode ter isso, mas já é bem melhor que esses mais comuns, esse que citei tem 68% de massa de cacau, massa de cacau é cacau puro ou tem outras coisas no meio?
editado em 14 de out. de 2023 02:4173% quer dizer 73% de cacau.
vc ta dizendo que confia 100% na informação do fabricante? de todos? Já viu o preço do cacau cara? faz s contas, hoje é mais para inicar o gosto e a quntidade do "amargor".
Eu confio. Tenho comprado mais Trento e Divine e confio no rótulo, por ora.
tendência é essa, mascarar a inflação
Por isso gosto do kit kat e suas variantes, um dos únicos chocolates de verdade desses mais "baratos".
De graça tá caro