Diretamente da guerra (passavam nos tanques de guerra na segunda guerra pra que as bombas adesivas não colassem nos tanques) pras cozinhas da população. Mas não sou hipocrita e tenho panelas de teflon F
No geral não se recomenda deixar panela e frigideira fervendo, pois libera toxico, e também não se recomenda usar também se tiver riscado pelo mesmo motivo (e por comer teflon no processo em algum momento).
Por isso que fazer coisas que precisam de altas temperaturas, como um bife de verdade (para selar direitinho), se recomenda outro tipo de panela. E não usar utensilio de metal também. Diante disso, dá para usar de boa no dia-a-dia.
o grau de contaminação não chega nem perto ao nível daquele visto entre os trabalhadores da DuPont ou dos moradores da região de Parkersburg. “A quantidade de PFOA eventualmente liberada durante o processo de cozimento é ínfima. Para fazer mal, a pessoa teria que ingerir Teflon, o que não é o caso”, diz Cláudio Luis Frankenberg, professor de engenharia química da PUC-RS. Ou seja: comer alimentos preparados em panelas de Teflon (ainda que elas tenham sido produzidas antes de 2015, e possam conter resíduos de PFOA) não é prejudicial à saúde.
Alguém conhece? Depois que vi o filme "O preço da verdade" desisti das panelas de teflon.
Qual a treta com o teflon?
https://super.abril.com.br/especiais/a-verdade-sobre-o-te...
Nesse link fala sobre o que foi abordado no filme.
editado em 16 de mar. de 2022 16:09Esse vídeo explica
https://youtu.be/vCNAL5HbTV0
Basicamente, um dos piores cancerígenos do mundo!
Diretamente da guerra (passavam nos tanques de guerra na segunda guerra pra que as bombas adesivas não colassem nos tanques) pras cozinhas da população. Mas não sou hipocrita e tenho panelas de teflon F
Tão fácil trocar pra inox. Pelo menos morrerei de algo conhecido e usado a séculos: banha de porco.
kkkk aí c tem razão
Coloca "Dupont" no google.
No geral não se recomenda deixar panela e frigideira fervendo, pois libera toxico, e também não se recomenda usar também se tiver riscado pelo mesmo motivo (e por comer teflon no processo em algum momento).
editado em 17 de mar. de 2022 14:33Por isso que fazer coisas que precisam de altas temperaturas, como um bife de verdade (para selar direitinho), se recomenda outro tipo de panela. E não usar utensilio de metal também. Diante disso, dá para usar de boa no dia-a-dia.
o grau de contaminação não chega nem perto ao nível daquele visto entre os trabalhadores da DuPont ou dos moradores da região de Parkersburg. “A quantidade de PFOA eventualmente liberada durante o processo de cozimento é ínfima. Para fazer mal, a pessoa teria que ingerir Teflon, o que não é o caso”, diz Cláudio Luis Frankenberg, professor de engenharia química da PUC-RS. Ou seja: comer alimentos preparados em panelas de Teflon (ainda que elas tenham sido produzidas antes de 2015, e possam conter resíduos de PFOA) não é prejudicial à saúde.
Mas essa panela é de ceramica e nao teflon, pq a discussão? kk
As melhores são a de barro, mas em cidade grande é inviável usa las.
Não existe panela melhor. Existe saber usar a panela que está a disposição e que tipo de alimento ela prepara melhor.