Qualquer peixe seco e salgado pode ser considerado bacalhau. O dito original é o Bacalhau do Atlântico gênero Gadus morhua. No Brasil se tem os pescados tipo bacalhau.
O "verdadeiro" bacalhau é o Gadus morhua. Mas eu particularmente não vejo diferença entre ele e o macrocephalus. Ambos são produtos mais nobres que o "falso", que é o Saithe
bacalhau é um preparo, mas o ''verdadeiro'' como ja responderam embaixo (Gadus morhu), o macrocephalus é bom tambem
mas igual bacon todo preparo tem um ingrediente ''certo'', quando se fala em bacalhau se pense nesses peixes que citei e não numa tilapia salgada.
mesma coisa com o bacon, da pra fazer bacon de qualquer carne, mas quando falamos bacon sempre pensamos em barriga
Isso aí não tem nem cheiro de bacalhau... tem coisa por aí que tem mais cheiro que esse bacalhau fake! Bacalhau bom é o da Noruega vendido em empórios de importados.
Manda o link para alguém do governo responsável pela área de licitação. Pra ver se pelo menos paga o preço de mercado na compra de bacalhau. Quando aparecer de lagosta, manda também.
É.. Realmente não acho barato... Mas tem outros tipo também... Em lascas, em postas, etc com preço mais acessível... Mas "lombo" realmente não é barato...
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Preço unitário: R$ 94,99/Kg
Levando 2Kg cai para R$ 61,74.
Na minha região a retirada não estava disponível, então foi mais R$15 de frete.
cUPOM BEMVINDOPAO
esse ai nao é o ''verdadeiro'' bacalhau mas é bem tambem
considerando que não existe o peixe bacalhau, o que é o "verdadeiro" bacalhau?
Não comece essa briga cara, esses dias em casa me lasquei todinho por falar isso, tem gente que não aceita a verdade não.
Qualquer peixe seco e salgado pode ser considerado bacalhau. O dito original é o Bacalhau do Atlântico gênero Gadus morhua. No Brasil se tem os pescados tipo bacalhau.
O "verdadeiro" bacalhau é o Gadus morhua. Mas eu particularmente não vejo diferença entre ele e o macrocephalus. Ambos são produtos mais nobres que o "falso", que é o Saithe
bacalhau é um preparo, mas o ''verdadeiro'' como ja responderam embaixo (Gadus morhu), o macrocephalus é bom tambem
mas igual bacon todo preparo tem um ingrediente ''certo'', quando se fala em bacalhau se pense nesses peixes que citei e não numa tilapia salgada.
mesma coisa com o bacon, da pra fazer bacon de qualquer carne, mas quando falamos bacon sempre pensamos em barriga
Resumindo, para 99% das pessoas não saberão distinguir o sabor de um bacalhau "original" para o "falso"....
Isso aí não tem nem cheiro de bacalhau... tem coisa por aí que tem mais cheiro que esse bacalhau fake! Bacalhau bom é o da Noruega vendido em empórios de importados.
Manda o link para alguém do governo responsável pela área de licitação. Pra ver se pelo menos paga o preço de mercado na compra de bacalhau. Quando aparecer de lagosta, manda também.
Mano, bacalhau é gostoso, mas me recuso a pagar 90 reais o Kilo, não vale mesmo. Essa promoção até vai, mas o preço cheio, jamais
É.. Realmente não acho barato... Mas tem outros tipo também... Em lascas, em postas, etc com preço mais acessível... Mas "lombo" realmente não é barato...