Fica melhor em espresso ou prensa francesa.
Mas se for realmente usar filtro, e se o filtro for de papel, dá uma escaldada antes no filtro antes de passar o café.
E a medida geralmente é 10g de café para 100ml de agua
Desses até uns 20,00 o pacote, pra mim o Orfeu e Baggio são os melhores. Se quiser linha premium, pra mim, volta e meia eu experimento alguns do coffeelab que são sensacionais.
As marcas boas trazem a espécie do café (bourbon, catuaí etc.) no rótulo. Isso interfere no sabor, já que cada uma tem um gosto diferente. A torra (clara, média, escura) também interfere e a acidez também varia. Dá pra notar as diferenças quando a moagem é feita na hora, logo antes de passar o café.
Também achei apenas OK pro meu padalar. Prefiro mais o Reserva Gourmet, Dutra, Baggio ou até mesmo o próprio America...
Top mesmo é o Orfeu, mas esse é um teco mais caro rsrsrs
O site está em promoção até o final de janeiro comprando 3 unidades você paga por 2
Café bom, fiz ontem nesta promoção:
https://gatry.com/promocao/detalhes/138070/cafe-gourmet-e...
O de 1kg na Amazon está 54,90. Acho que pra quem tem prime vai mais a pena comprar o de 1 kg na Amazom
Bom demais esse café. Comprei naquela promoção doida na Black Friday (de verdade nesse caso), e estamos gostando muito.
Aqui tb.
Comprei 2kg na promo. Café muito bom
Qual é a melhor forma de preparo? Fiz com mesmo filtro e proporções que uso com o melita e não ficou bom. O que recomendam?
Fica melhor em espresso ou prensa francesa.
Mas se for realmente usar filtro, e se o filtro for de papel, dá uma escaldada antes no filtro antes de passar o café.
E a medida geralmente é 10g de café para 100ml de agua
Espresso, com uma moagem não tão fina. Também fica bom na moka. Não me agradou no Melitta, na prensa ou na Pressca.
Não achei nada demais nesse café. Comprei na Black.
Comprei na Black, e achei OK somente. Existem outros bem melhores na faixa de preço.
me fala então
Desses até uns 20,00 o pacote, pra mim o Orfeu e Baggio são os melhores. Se quiser linha premium, pra mim, volta e meia eu experimento alguns do coffeelab que são sensacionais.
já provei esse baggio e tem o mesmo gosto desses café de mercantil .. tem algo que eu realmente possa sentir a diferença?
As marcas boas trazem a espécie do café (bourbon, catuaí etc.) no rótulo. Isso interfere no sabor, já que cada uma tem um gosto diferente. A torra (clara, média, escura) também interfere e a acidez também varia. Dá pra notar as diferenças quando a moagem é feita na hora, logo antes de passar o café.
opa, indica um aí pra galera.
Também achei apenas OK pro meu padalar. Prefiro mais o Reserva Gourmet, Dutra, Baggio ou até mesmo o próprio America...
Top mesmo é o Orfeu, mas esse é um teco mais caro rsrsrs
Gostei mais do América também. Baggio não agradei das cápsulas (pó eu não experimentei).
Baggio eu não consigo gostar. Agora o Orfeu, esse sim é ótimo.