O café moído dutra catuaí vermelho bola de fogo como esse do post é o mesmo preço. O que altera o valor do café é sua variedade, jeito como foi cultivado, secado e torrado. E se for de alguém que tenha tradição de produzir bons cafés aí paga pela marca inclusive....
E mesmo os cafés moídos melhores eles moem as sobras, os cafés quebrados e feios que dão muita diferença no sabor, quando vendem em grãos ele tem que ser selecionado pois vc vai ver a qualidade do que está comprando.
Vale também uma pesquisada em Café bebida mole X Café bebida dura.
Depois, pra moer, realmente tem as misturas que disseram nos comentários acima: sobras, palhas, café quebrado, etc. Esse café em pó, preto, normalmente é com um monte de misturas. Um café mais puro puxa a cor mais pro marrom...
Achei que a cor se devia à torra, mais ou menos intensa... tipo puxando pra queimado, sabe? Quando eu torrava café na fazenda era assim. E a gente sempre preferia o café um pouco mais "torradinho", mais escuro. Fica mais forte.
Quem faz pode realmente determinar o ponto. Mas os comprados geralmente têm a seguinte mistura: uma saca de café bom, um médio, um de palha e mais milho. Ou seja, pouco café realmente bom.
Você tem esse timemore? Vale a pena o preço atual? 424 no ali, 700 no ML.
Será se pelo ali tem muito risco de taxa? Mas creio que deve passar fácil, por acharem que é um item mais barato... ou não?
Eu tenho, comprei por lá e veio sem taxa. Achei que vale cada centavo, já que qualquer Hario Slim tá na faixa de 300 no ML... Espera mais um pouco, gasta um pouco a mais e compra algo bem melhor, com moagem mais consistente e mais rápida.
Desculpem a ignorância, mas pq o café moído é mais barato que o café no estado original?
Sei lá fico pensando, moído tem trabalho máquinas e tal, ele desse jeito aí deveria ser mais em conta kkkkk
Pq tem milho, gravetos e tudo que estiver por perto..
Obrigado pela informação.
E os NITS tbm
O café moído dutra catuaí vermelho bola de fogo como esse do post é o mesmo preço. O que altera o valor do café é sua variedade, jeito como foi cultivado, secado e torrado. E se for de alguém que tenha tradição de produzir bons cafés aí paga pela marca inclusive....
Obrigado pela informação.
E mesmo os cafés moídos melhores eles moem as sobras, os cafés quebrados e feios que dão muita diferença no sabor, quando vendem em grãos ele tem que ser selecionado pois vc vai ver a qualidade do que está comprando.
Obrigado pela informação.
Vale também uma pesquisada em Café bebida mole X Café bebida dura.
Depois, pra moer, realmente tem as misturas que disseram nos comentários acima: sobras, palhas, café quebrado, etc. Esse café em pó, preto, normalmente é com um monte de misturas. Um café mais puro puxa a cor mais pro marrom...
Obrigado pela informação.
Achei que a cor se devia à torra, mais ou menos intensa... tipo puxando pra queimado, sabe? Quando eu torrava café na fazenda era assim. E a gente sempre preferia o café um pouco mais "torradinho", mais escuro. Fica mais forte.
Quem faz pode realmente determinar o ponto. Mas os comprados geralmente têm a seguinte mistura: uma saca de café bom, um médio, um de palha e mais milho. Ou seja, pouco café realmente bom.
Pq açúcar mascavo é mais caro que o branco, se todo branco já foi mascavo?
-900/10
Alguém pode dar dica de bons aparelhos moedores de café?
Hario com lamina de ceramica.
Timemore C2. Compra no Ali. Muito bom, infinitamente mais rápido que os Hario pra moer.
Você tem esse timemore? Vale a pena o preço atual? 424 no ali, 700 no ML.
Será se pelo ali tem muito risco de taxa? Mas creio que deve passar fácil, por acharem que é um item mais barato... ou não?
Eu tenho, comprei por lá e veio sem taxa. Achei que vale cada centavo, já que qualquer Hario Slim tá na faixa de 300 no ML... Espera mais um pouco, gasta um pouco a mais e compra algo bem melhor, com moagem mais consistente e mais rápida.
Li "Café Terra Média" já ia comprar :(