Acredito que o revestimento cerâmico seja um pouco melhor do que o teflon, eu tenho essas aí da brinox são excelentes panelas.
Tomando os cuidados necessários como não esfregar com o lado verde da esponja, por ex, ela dura bastante tempo
Chefe gosta de coisa pratica, que aguenta tranco, ser arranhada, batida etc... Panelas assim são ótimas pra cocção, porém não são praticas para cozinhar varias vezes... Por isso, chefes preferem inox, que tem uma boa performance e são práticas.
KKKKKK beleza Chef, usa lá na sua cozinha industrial então. Na minha casa eu optei por praticidade
Não é todo dia que saí um mignon ao poivre lá mesmo
Eu prefiro usar meu tempo pra qlqer outra coisa menos ficar ariando uma panela de inox
Panelas de inox são uma bosta, é igual box de vidro, vc se mata limpando e no primeiro uso já fica manchado, melhor coisa que eu fiz na vida foi jogar fora as panelas de inox, comprei esse jogo da brinco minha vida ficou mais leve, e eu que achei ia dar trabalho por ser clara, são ótimas, mas ainda acho o preço alto
Em casa foi o contrário, lavar inox é muito mais fácil, esse brinox começa a grudar, pra lavar é horrível. A de inox passo a esponja com o lado verde, super de boa... as anti aderentes tem que ser uma bucha específica...
Já tive essa life da brinox, durou menos que a da tramontina...
Faço a cura, não jogo água quando ela esta quente e sempre lavo com muito cuidado, pq a frigideira tem que ser antiaderente, mas o restante, troquei tudo por inox
Numa pesquisa que fiz tempo atrás, fala se muito sobre a espessura das panelas de cerâmica, quando maior o fundo melhor, mínimo 0.5mm pra ser boa, não consegui achar a espessura nos detalhes desse modelo...
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Essa ou a Mônaco da Tramontina?
Acredito que o revestimento cerâmico seja um pouco melhor do que o teflon, eu tenho essas aí da brinox são excelentes panelas.
Tomando os cuidados necessários como não esfregar com o lado verde da esponja, por ex, ela dura bastante tempo
Nunca vi Chef elogiando panela de cerâmica. Deve ter uso especifico, caso contrario são porcaria.
Chefe gosta de coisa pratica, que aguenta tranco, ser arranhada, batida etc... Panelas assim são ótimas pra cocção, porém não são praticas para cozinhar varias vezes... Por isso, chefes preferem inox, que tem uma boa performance e são práticas.
KKKKKK beleza Chef, usa lá na sua cozinha industrial então. Na minha casa eu optei por praticidade
Não é todo dia que saí um mignon ao poivre lá mesmo
Eu prefiro usar meu tempo pra qlqer outra coisa menos ficar ariando uma panela de inox
não sabe usar panela inox e acha que é ruim xD
Desculpa Chef, o fiscal da panela tá online
Desculpado ;)
Panelas de inox são uma bosta, é igual box de vidro, vc se mata limpando e no primeiro uso já fica manchado, melhor coisa que eu fiz na vida foi jogar fora as panelas de inox, comprei esse jogo da brinco minha vida ficou mais leve, e eu que achei ia dar trabalho por ser clara, são ótimas, mas ainda acho o preço alto
Em casa foi o contrário, lavar inox é muito mais fácil, esse brinox começa a grudar, pra lavar é horrível. A de inox passo a esponja com o lado verde, super de boa... as anti aderentes tem que ser uma bucha específica...
Já tive essa life da brinox, durou menos que a da tramontina...
Faço a cura, não jogo água quando ela esta quente e sempre lavo com muito cuidado, pq a frigideira tem que ser antiaderente, mas o restante, troquei tudo por inox
Tive as duas, teflon dura mais tempo. Tomando os mesmos cuidados que o fabricante orienta
Tenho um jogo da Mônaco e vi esse kit aí na loja. A Mônaco é muito superior, não tem comparação. Não que seja ruim, mas não vale esse preço todo.
Mônaco é muito melhor
Numa pesquisa que fiz tempo atrás, fala se muito sobre a espessura das panelas de cerâmica, quando maior o fundo melhor, mínimo 0.5mm pra ser boa, não consegui achar a espessura nos detalhes desse modelo...