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Quem estava esperando a versão de 9 xicaras entrar em promoções enfim!

Celso @f7Q1EKOH - em 10/01/2020

Já acabou a promoção... 320 agora.

HD @atZpEt2l - em 10/01/2020

Já era

O café dessa cafeteira sai melhor do que uma maquina de entrada tipo a Primalatte?

Hanns_SS @cinzento - em 11/01/2020

Acho que deve sair igual, eu tenho esse modelo e já tive uma de outra marca(não lembro qual) que paguei bem mais barato, no final das contas acredito que vale o investimento nesse modelo.

A principal diferença que notei é na construção, eu quase não preciso apertar e já veda 100%, a de outra marca mais barata eu dava muito aperto, e as vezes vazava, mas acredito que muitas de outras marcas podem ser boas também pois já tive uma de 6 xícaras de outra marca e funcionava muito bem também.

Por enquanto experiencia 100% de satisfação com esse modelo.

Gilberto @bhetoo - em 11/01/2020

Perdi, de novo!

Na Itália tem diversas marcas mais baratas. Eu acho um roubo esse preço numa mokka. E pior que mesmo lá essa marca é das mais caras. E sinto muito, mas pagar isso tudo por menos de 500g de alumínio mal acabado é terrível. Eu comprei modelos chineses na Itália mais bem acabados e com estrutura mais grossa. Eu acho que só compraria uma Bialetti do modelo de inox. Aí o acabamento e polimento são verdadeiramente bons. Além de poder usar em aquecimento por indução. Eu não sei qual é o excelente acabamento da Bialetti que todo mundo fala. Eu olho o interior dela e acho porco. Tem panelas de alumínio feitas por empresas fundo de quintal com melhor acabamento. Eu sei que uma bialetti não é uma panela, mas 180 reais (promoção!!!) ou 320 mangos é demais... paguei 10 euros numa marca qualquer, com melhor acabamento e 9 xícaras. Cadê a concorrência ou importação no Brasil... Nem a impressão da marca no alumínio é excelente (o mínimo que se espera). E embora demore para trocar a borracha de vedação, são muito caras!

Uma dica para quem vai iniciar no uso de mokka: Tem que usar a moagem correta... se não o pó vai tudo pro café que você vai beber. Não pode usar em fogo alto e tem que deixar alguma água na parte superior para que quando o café caia na peça superior, não queime (o alumínio estará quente!). E não deixem secar a parte de baixo completamente. Mesmo cafés excelentes passados a 100 graus (principalmente vapor dágua) vão vir com gosto de queimado ou cinza de cigarro. O vapor que a mokka produz é usado para empurrar a água contra o café. Não deixem o vapor passar no café. E sim, nem todo o italiano faz corretamente. Normal. Mas se quiserem um café bom na mokka, dá um certo trabalho, mas pega o jeito fácil. E pra quem curte o café, o processo é prazeroso. Não é melhor ou pior que expresso ou café passado em filtro. É só uma maneira diferente que traz um sabor também diferente. Mas sem a moagem correta, granulatura muito baixa, você vai tomar pó de café.

E como saber qual marca de café usar? Tirando as que são feitas para mokka (raras de achar), você tem que ir testando as marcas disponíveis na sua cidade até achar uma que dê certo... ou comprar um moedor elétrico (super barato), comprar o grão e moer você mesmo (uma delícia infestar a casa com o cheiro do grão recém moído e passado!).

Espero ter ajudado de alguma forma!

Ainda acho caro os modelos de inox, mas com certeza vale mais pagar 389 ou menos em promoção por uma de 10 xícaras. https://www.bialettishop.com.br/cafeteiras/cafeteiras-ita...
Perde um pouco o charme do formato da tradicional, uma pena.

Com o formato mais próximo sobe muito o preço:
https://www.bialettishop.com.br/cafeteiras/cafeteiras-ita...

Tem uma versão da Bialetti que sempre me interessei. É pouco conhecida:
https://www.bialettishop.com.br/cafeteiras/cafeteiras-ita...
https://www.bialettishop.com.br/cafeteiras/cafeteiras-ita...

Celso @carnauba - em 11/01/2020

Parabéns pela explicação mano

Leiam também o contraditório. Daí vai a seu critério.

"Você sabia que a cafeteira italiana foi inventada em 1933 pelo italiano Alfonso Bialetti? Isso explica porque essa marca seja uma referência no mercado quando se fala nesse tipo de cafeteira. Acredita-se que 90% das casas na Itália tenha ao menos uma cafeteira Moka."

https://www.reviewbox.com.br/cafeteira-italiana/

Rodrigo @2ICVxnZd - em 11/01/2020

Li rápido pensei que era da Xiomi