não existe mais pão 100% integral pq como a lei mudou, pra ser 100% integral, tem que ter apenas farinha integral, e não se faz um pão só com farinha. brasil sendo brasil
A lei é excelente. Antes tinha pão com 5 ou 10% de farinha integral e se dizia "integral" da mesma forma que um com 65%. Agora dá pra saber o quanto de farinha integral realmente tem.
O absurdo é leite se chamar integral e não ser mais... Se tem estabilizante é formula,não é integral mais, e qual a função do estabilizante num produto que já é materia prima? é para parecer mais com leite esse troço diluído que eles vendem?
Essa história de "pão integral" é a maior conversa fiada... A menos que vc prefira o sabor (Acho difícil ser isso).
Procure um bom Nutrólogo ou Nutricionista e confirme o que eu estou falando.
Tive uma máquina de pão, uma não, duas. Um dos maiores arrependimentos de minha vida... E para piorar tentei fazer os tais dos pães integrais. Todas as tentativas poderiam contribuir para a reconstrução de ruas de paralelepípedo em minha cidade. Cada tijolo assado era um desgosto, dinheiro, tempo e energia jogados fora, quase igual a um casamento. Entendo que existem pessoas que não tenham afinidade com farinha, mas nesse caso, melhor se livrar do que querer fazer pão integral em casa.
Leia os ingredientes no seu pão integral, leia as matérias que comparam a composição do pão na França (água,farinha,sal e levedura), e dos paes estadunidenses com um milhão de aditivos. Só de você fazer a troca por um pão que você mesmo fez e escolheu os ingredientes, vai ser uma ótima escolha
Atenção!
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não existe mais pão 100% integral pq como a lei mudou, pra ser 100% integral, tem que ter apenas farinha integral, e não se faz um pão só com farinha. brasil sendo brasil
A lei é excelente. Antes tinha pão com 5 ou 10% de farinha integral e se dizia "integral" da mesma forma que um com 65%. Agora dá pra saber o quanto de farinha integral realmente tem.
O absurdo é leite se chamar integral e não ser mais... Se tem estabilizante é formula,não é integral mais, e qual a função do estabilizante num produto que já é materia prima? é para parecer mais com leite esse troço diluído que eles vendem?
As máquinas funcionam bem. Difícil vai ser arrumar uma receita boa para pão integral.
Essa história de "pão integral" é a maior conversa fiada... A menos que vc prefira o sabor (Acho difícil ser isso).
Procure um bom Nutrólogo ou Nutricionista e confirme o que eu estou falando.
Eu tenho uma azia danada com farinha refinada. Por isso opto por tudo integral.
Deixa de ser boiola e arregaça na manteiga
Tive uma máquina de pão, uma não, duas. Um dos maiores arrependimentos de minha vida... E para piorar tentei fazer os tais dos pães integrais. Todas as tentativas poderiam contribuir para a reconstrução de ruas de paralelepípedo em minha cidade. Cada tijolo assado era um desgosto, dinheiro, tempo e energia jogados fora, quase igual a um casamento. Entendo que existem pessoas que não tenham afinidade com farinha, mas nesse caso, melhor se livrar do que querer fazer pão integral em casa.
Tem que achar uma receita boa, esse é o problema
Leia os ingredientes no seu pão integral, leia as matérias que comparam a composição do pão na França (água,farinha,sal e levedura), e dos paes estadunidenses com um milhão de aditivos. Só de você fazer a troca por um pão que você mesmo fez e escolheu os ingredientes, vai ser uma ótima escolha