eu acho esse livro péssimo. te ensina a ser um "yes man people pleaser nice guy" que é passado para trás na primeira oportunidade. funciona para quem quer ser vendedor, assim como Dale Carnegie foi, mas, para a massa de trabalhadores, ensina apenas a ser gado adestrado.
Aprendi a maionese vegana porque a mulé é vegana também, por isso fazia as duas, essa e a de ovo. Demorei uns bons meses para aprimorar a receita da maionese vegana até chegar à receita que passei no outro comentário, mas foi um caminho sem volta.
Água de uma lata de ervilha, um dente de alho, uma colher de sopa de mostarda, suco de meio limão, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino. Eu jogo tudo isso no copo do mixer e vou jogando óleo de soja até dar liga, o que costuma acontecer entre 400 e 500 ml. Sim, vai bastante óleo, como é de se esperar. Eu gosto dela assim, mas, se quiser, dá para jogar cheiro verde (salsa e cebolinha) depois de dar liga e bater mais um pouco com o mixer para fazer maionese verde.
faço maionese vegana com água de ervilha e fica excelente. e olha que sou onívoro. no começo fazia as duas, mas, quando peguei o jeito de fazer a vegana, já era. a vantagem é durar vários dias na geladeira. se alguém quiser a receita, só pedir.
"seja respeitoso, mas tenha malícia e não suporte abusos calado" é um conselho melhor do que a maioria vista nesse livro
eu acho esse livro péssimo. te ensina a ser um "yes man people pleaser nice guy" que é passado para trás na primeira oportunidade. funciona para quem quer ser vendedor, assim como Dale Carnegie foi, mas, para a massa de trabalhadores, ensina apenas a ser gado adestrado.
cheio de vira-latas nos comentários
Aprendi a maionese vegana porque a mulé é vegana também, por isso fazia as duas, essa e a de ovo. Demorei uns bons meses para aprimorar a receita da maionese vegana até chegar à receita que passei no outro comentário, mas foi um caminho sem volta.
Sim
Respondi acima.
Água de uma lata de ervilha, um dente de alho, uma colher de sopa de mostarda, suco de meio limão, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino. Eu jogo tudo isso no copo do mixer e vou jogando óleo de soja até dar liga, o que costuma acontecer entre 400 e 500 ml. Sim, vai bastante óleo, como é de se esperar. Eu gosto dela assim, mas, se quiser, dá para jogar cheiro verde (salsa e cebolinha) depois de dar liga e bater mais um pouco com o mixer para fazer maionese verde.
faço maionese vegana com água de ervilha e fica excelente. e olha que sou onívoro. no começo fazia as duas, mas, quando peguei o jeito de fazer a vegana, já era. a vantagem é durar vários dias na geladeira. se alguém quiser a receita, só pedir.
Qualquer empresa que fez lobby para taxar as blusinhas devem ser boicotadas. Havan e Magalu estão no mesmo balaio.
Como diria Morpheus: a maaaachiiiiiiine